Coğrafi işaret tescilli Mardin Bulguru’dur.Bulgur, temizlenmiş, pişirilmiş, kurutulmuş, kabuğu soyulmuş ve sınıflandırılmış buğday ürünü olarak tanımlanır ve durum buğdayı kullanılarak elde edilir. Tel şehriyeli bulgur, kavrulmuş tel şehriyelerin bulgura eklenerek hazırlandığı bir tür bulgur çeşididir.Islatmayın, yıkamayın veya suda bekletmeyin. ; 1 bardak bulguru 2 bardak kaynamış suyla pişirin.Gramaj: 1.000 gr Menşei: TürkiyeRaf ömrü: 2 yılAlerjen: Gluten içerir.Saklama Koşulları: Serin, rutubetsiz ve güneş ışığı olmayan yerlerde saklayınız.Salata ve pilav yapımında kullanılır. ;