İtalya’da Leziz Günler
Hep Kitap
Tüm Ürün Açıklamasını Gör
882,80 TL
SEPETTE
865,15 TL
Ürün Açıklaması
Osman Halit Şeneldir için yemek; ekonomi, felsefe, sanat,
tarih, siyaset, kültür, sosyoloji, kimya, biyoloji, jeoloji ve
çok daha fazlası. Tarihte insanların ne yediklerini bilmenin
toplumları ve dönemleri anlamada önemli olduğunu düşünen
yazar, İtalya’nın en lezzetli yemeklerinin peşine düşüyor. Kimi
zaman Napoli’de bir pizzacıda, Roma’da bir makarnacıda,
Sicilya’da küçük bir lokantada kimi zaman da Lombardiya’da
üç Michelin yıldızlı bir restoranda, Puglia’da
tarih, siyaset, kültür, sosyoloji, kimya, biyoloji, jeoloji ve
çok daha fazlası. Tarihte insanların ne yediklerini bilmenin
toplumları ve dönemleri anlamada önemli olduğunu düşünen
yazar, İtalya’nın en lezzetli yemeklerinin peşine düşüyor. Kimi
zaman Napoli’de bir pizzacıda, Roma’da bir makarnacıda,
Sicilya’da küçük bir lokantada kimi zaman da Lombardiya’da
üç Michelin yıldızlı bir restoranda, Puglia’da
