Gıda Mikrobiyolojisi

Gıda Mikrobiyolojisi Ürün İncelemesi

Gıda Mikrobiyolojisi, gıda güvenliği ve mikroorganizmaların gıda ürünlerine etkilerini anlamak için önemli bir kaynaktır. Profesyonel mutfaklardan akademik çalışmalara kadar geniş bir yelpazede referans olarak kullanılan bu eser, alanında uzman yazar Ayşe Öner ve Kolektif tarafından hazırlanmıştır. 2021 yılında Efil Yayınevi tarafından yayımlanan bu kitap, toplamda 656 sayfadan oluşmakta ve gıda sektöründe çalışan herkes için vazgeçilmez bir kaynak niteliği taşımaktadır. Gıda ile ilgilenen herkesin kullanımına uygun olan bu eser, detaylı içerikleri sayesinde gıda mikrobiyolojisini anlamayı kolaylaştırmaktadır.

● Eser, gıda mikrobiyolojisi alanında güncel bilgileri içermektedir.
● Yazarın uzmanlığı, kitabın güvenilirliğini artırmaktadır.
● Kapsamlı içindekiler bölümü, aradığınız bilgilere hızlıca ulaşmanızı sağlar.

Gıda Mikrobiyolojisi Kitabının Detayları

Gıda Mikrobiyolojisi, gıda maddelerindeki mikropların davranışlarını ve bunların gıda ürünlerine olan etkilerini ele almaktadır. Bu kitap, gıda mühendisliği, gıda bilimleri ve benzer alanlarda oldukça kapsamlı bir temel sunmaktadır. 656 sayfa boyunca, okuyuculara sunulan bilgilerle gıda güvenliği konularında derinlemesine bir anlayış kazandırılmaktadır. Hem akademik hem de pratik perspektiften ele alınan konular, sektördeki gelişmeleri takip etmek isteyenler için ideal bir kaynaktır.

Gıda Mikrobiyolojisi Üzerine Öneriler

Bu kapsamlı eser, gıda mikrobiyolojisi hakkında geniş bilgi edinmek isteyen akademisyenler, araştırmacılar ve sektörde çalışan profesyoneller için kaçırılmaması gereken bir kaynaktır. Özellikle gıda güvenliği konusunda bilinçli kararlar almak isteyenler için zengin içerik sunmaktadır. Ayşe Öner ve Kolektif tarafından hazırlanmış olması, kitabın içeriğinin güvenilirliğini artırmakta ve okuyuculara güncel verilere ulaşma imkanı sunmaktadır.

Pazarama.com'da her zevke ve bütçeye uygun, binlerce ürün sizleri bekliyor! Alışverişinizi keyifli ve avantajlı hale getirmek için tek yapmanız gereken Pazarama.com'u ziyaret etmek. Hızlı ve güvenilir teslimat seçenekleriyle, aradığınız her şeyi bulabilirsiniz.