Zerdeçal Tozu 300g
Baltea
343,00 TL
Ürün Açıklaması
Canlı rengi ve kendine özgü aromasıyla zerdeçal tozu, özenle seçilen zerdeçal köklerinin kurutulup ince şekilde öğütülmesiyle elde edilir. Yoğun aroması sayesinde az miktarıyla bile tariflere karakter katar. Pratik kullanımıyla hem mutfakta hem de bitkisel karışımlarda tercih edilen çok yönlü bir baharattır.
Kullanım Alanları:
Zerdeçal tozu; sıcak suya az miktarda eklenerek bitki çayı şeklinde tek başına ya da karabiber ve limon ile birlikte tüketilebilir. Zencefil, tarçın ve karanfil gibi baharatlarla harmanlanarak karışım çaylarda kullanılabilir. Mutfakta çorba, pilav, sebze yemekleri, bakliyat tarifleri ve soslara renk ve aroma katmak amacıyla tercih edilir. Süt veya bitkisel sütlerle hazırlanan altın süt benzeri içeceklerde yer alır. Ayrıca et, tavuk ve sebze marinasyonlarında, baharat karışımlarının içerisinde aroma verici olarak kullanılır.
