Otak Kuru Üzüm 250 gr

🌿 Temel Özellikleri

• 
  

  Geleneksel (Natürel) Kurutma

  Çekirdeksizdir: Tüketimi ve işlenmesi kolaydır.

  • Doğrudan güneş altında, hiçbir işlem uygulanmadan kurutulur.

  • Rengi koyulaşır, daha doğal bir aroma oluşur.

  ​

• İnce kabuklu ve tatlıdır: Doğal şeker oranı yüksek olduğu için aroması zengindir.

• Açık kehribar rengindedir: Kurutma yöntemine göre rengi sarıdan koyu altına değişebilir.

• Yumuşak dokuludur: Kaliteli Sultaniye üzümleri yumuşak, esnek ve parlaktır.

  
  

  🥗 Besin Değeri ve Sağlığa Faydaları

  ​

  100 gram kuru üzüm yaklaşık:

  ​

  • 300 kcal

  • Karbonhidrat ve doğal şeker açısından zengin

  • Lif, potasyum, magnezyum ve demir içerir

  • Antioksidanlar (özellikle polifenoller) açısından zengindir.

Sağlığa Faydaları:

• Enerji verir, sporcular ve çocuklar için idealdir.

• Sindirim sistemini destekler, kabızlığı önlemeye yardımcı olur.

• Kansızlığa iyi gelir (demir içeriği sayesinde).

• Kalp sağlığını destekler (potasyum sayesinde).

• Bağışıklığı güçlendiren antioksidanlar içerir.

🍰 Kullanım Alanları

• Evde ve endüstride en çok kullanılan kuru üzüm türlerinden biridir.

• Pastacılık: Kek, kurabiye, çörek, ekmek

• Atıştırmalık: Tek başına tüketim

• Gıda sanayi: Müsli, granola, enerji barı

• Geleneksel mutfak: Pilav, dolma, hoşaf