Keten Tohumu

İçeriğindeki besin bileşenleri sayesinde vücuda pek çok faydası olan keten tohumu, linaceae bitki ailesine bağlı keten bitkisinden geliyor. Tek gövdeli ve bir yıllık bir bitki olan keten bitkisinin, gri tonlu yeşil yaprakları, mavi çiçekleri bulunur. Yağ ve tane formunda olmak üzere 2 farklı kullanım alanına sahiptir. Omega-3 yağ asitleri, lif ve lignan gibi yararlı bileşikler içerir. Özellikleri 1 yemek kaşığında 37 kalori olan ve yaklaşık 2 gram lif içeren keten tohumu Omega-3 yağ asitleri açısında zengin bir besin olarak biliniyor. Keten tohumlarının sindirimi zor olduğu için öğütülmüş olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Öğütmek için havanda dövebilir veya değirmen kullanabilirsiniz. ü Öğütılmüş Keten tohumunu, suya ya da yapacağınız faydalı içeceklere ekleyebilirsiniz. ü Yoğurdun içine karıştırarak, kurabiye, kek ya da ekmeklere pişirmeden önce ekleyerek tüketebilirsiniz. Gramaj ve Muhafaza Şekli 100 gr’lık kilitli, ısıya ve ışığa dayanıklı Tarım Bakanlığı onaylı ambalaja sahiptir.Oda sıcaklığında, kendi ambalajında ve ağzı kilitli olarak muhafaza edilmelidir. Üretim Şile Tıbbi Aromatik Bitkiler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından, Şile de üretilmekte ve Gıdaya en uygun koşullarda ambalajlanmaktadır.