ÜRÜNÜN ADI: Kaya koruğu (Deniz Rezenesi) ÜRÜNÜN YÖRESİ/ÜRETİM YERİ: GAZİPAŞA/ANTALYA ÜRÜNÜN İÇERİĞİ: Kaya koruğu, sirke, sarımsak, kaya tuzu, su. ÜRÜNÜN ÜRETİM ŞEKLİ: Mevsiminde toplanan kaya koruğu bitkisi temizlendikten sonra belirli miktarda tuz, sarımsak, sirke ve su kullanılarak turşu haline gelmiştir. ÜRÜN AÇIKLAMASI: Kaya koruğu, Akdeniz ve Ege çevresindeki kayalıkların denize bakan yamaçlarında yetişen, iyot içeren bir bitkidir. ÜRÜNÜN ÜRETİM TARİHİ: Nisan-Eylül ÜRÜNÜN SAKLAMA/KORUMA ŞEKLİ: Güneş görmeyen serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir. TAVSİYE EDİLEN TÜKETİM ŞEKLİ: Salata ve mezelerde, et yemeklerinin yanında, soslarda lezzet vermek için kullanılır. ÜRÜNLERİMİZ MEVSİMİNDE TOPLANARAK DOĞAL VE KATKI MADDESİ İÇERMEDEN ÜRETİLMİŞTİR. %100 EL YAPIMIDIR.