KARAKILÇIK KÖFTELİK BULGUR 1 KG

Geleneksel tariflerin dokusuna uyum sağlayan, karakılçık buğdayının yüksek lifli ve doyurucu yapısını koruyan, mutfaklar için doğal bir içerik alternatifidir.

Ata Tohumu: TEOFARM’ın tarihte "Bereketli Hilal" olarak da bilinen Antakya topraklarında özenle yetiştirdiği Karakılçık, Anadolu’dan yüzlerce yıllık bir ata tohumu mirasıdır.

Korunmuş Genetik: Anadolu’nun tarım tarihinde önemli bir yere sahip olan Karakılçık, genetiği değiştirilmemiş, doğal yapısını koruyarak günümüze ulaşmış nadir buğday türlerinden biridir.

Güneşle Kararan Başaklar:Adını, hasat zamanı kararan başaklarındaki siyah kılçıklardan alan bu özel buğday; rüzgârla güçlenir, güneşle olgunlaşır.

Yüksek Besin Değeri:Yüzyıllar boyunca doğayla uyum içinde evrimleştiği için; yüksek lif, potasyum, fosfor, vitamin (A, B, E, K, C) ve protein içerir.

İyi Tarım Uygulamaları:Geleneksel yöntemlerle yetiştirilir, tarımda kimyasal kullanımına gerek duymaz, pestisit kalıntısı içermez.

Kuraklığa Dayanıklılık:Derin ve güçlü kök yapısı sayesinde kuraklığa dayanıklıdır; daha az su ihtiyacı ile gelecek nesiller için sürdürülebilir bir hayatı destekler, insanı, toprağı ve kültürel mirası korur..