Guatemala, Antigua

KAVRUM DERECESİ ASİDİTE (EKŞİLİK) GÖVDE (YOĞUNLUK) Coffee Project’in Hafif Guatemala Kahvesi Antigua "Tatlı, hafif ve kolay içimli" Guatemala SHB GrainPro – Tazelik ve Zarafetin Buluşması Guatemala’nın dünyaca ünlü Antigua Pache bölgesinden gelen SHB GrainPro, yüksek rakımda yetişen seçkin %100 Arabica çekirdeklerinden oluşur. Yıkanmış (washed) işlemle hazırlanan bu kahve, temiz ve berrak bir tat profili sunarken; çikolata ve tatlı aromalarıyla damakta kalıcı bir iz bırakır. 83 cupping puanıyla değerlendirilen bu özel seri, günlük kahve deneyiminize kalite ve karakter katmak isteyenler için mükemmel bir tercihtir. İster filtre, ister espresso demlemelerde; Guatemala SHB GrainPro her fincanda zarif, dengeli ve keyifli bir içim sunar. Project Kavurma Ekibinden Notlar: Guatemala - Antigua filtre kahvede orta yoğunluk ve hafif asidite (ekşilik) sevenler için kavurduğumuz kahvedir. Kolay içilebilir, hem filtre makinesinde hem de pour over/demleme olarak tavsiye edebileceğimiz bir kahvedir. Bir bardak Guatemala Antigua kahvesinde ekşiliği ve yoğunluğu dengeli, hafif gövdeli, kolay içilebilir bir lezzet sizi bekliyor. İlk başta tatlı bir kahve lezzeti ağzını kaplarken, finalde yerini çikolata tadına bırakıyor. 1/16,6 oranında demlemenizi öneririz. Keyifle içiniz... Tür %100 Arabica Bölge Antigua Varyete Pache İşlem Yıkanmış Skor 83 Miktar 250 Gr Belirtelim: Chemex | V60 demleme rehberleri için tıklayınız 1) Tadım notları Coffee Project tadım ekibinin, seçiminiz esnasında sizleri yönlendirebilmek için kahvenin aromalarını duyusal olarak benzettiği tadlardır. Haricen bir ilave yapılmamaktadır. 2) Yeni kavrulmuş kahve için değil, Degassing’ini tamamlamış kahve için ısrarcı olunuz. Detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz. 3) Diğer kahve çeşitleri için buraya tıklayabilirsiniz.