Ürün Açıklaması

    EFENDİGİL ERZİNCAN TULUM PEYNİRİ 940 GR Efendigil Erzincan Tulum Peyniri, Erzincan’ın eşsiz coğrafi koşullarında yetişen Akkaraman koyunlarının sütünden üretilen geleneksel bir lezzettir. En fazla %5 oranında Morkaraman koyunu sütü veya keçi sütü eklenerek hazırlanan bu peynir, yılın sadece Nisan ve Eylül ayları arasında üretilmektedir.Beyaz ve krem renkte, kolay dağılmayan, ağızda kendine özgü aromasıyla fark edilen yarı homojen yapıya ve belirgin asidik bir tada sahiptir. Geleneksel olarak kuzu veya buzağı şirdeninden elde edilen peynir mayasıyla mayalanarak üretilen bu özel peynir, en az 4 ay boyunca olgunlaştırılarak kendine özgü yoğun ve dengeli lezzetini kazanır.Kahvaltılarda, meze tabaklarında, salata ve hamur işlerinde mükemmel uyum sağlayan Efendigil Erzincan Tulum Peyniri, 500 gram ve 1000 gramlık ambalaj seçenekleriyle sofralarınıza doğallık ve geleneksel lezzeti bir arada sunar. İçindekiler: Çiğ Koyun sütü, tuz, laktik maya (SÜT), hayvansal peynir mayası, : Süt Menşei: Erzican/Türkiye Besin Değerleri: Enerji: 334 kcal / 1398 kJ Protein: 19,59 g Azot: 3,07 g Toplam Yağ: 24,32 g Karbonhidrat: 9,21 g Tuz: 1225 mg

    Ürün Özellikleri

    Gluten Seçeneği Glutenli
    Vegan Hayır
    Tuz Seçeneği Az Tuzlu
    Laktozsuz Hayır
    Olgunlaştırılmış Evet
    Peynir Tipi Tam Yağlı
    Süt Türü Koyun
    Ambalaj Bidon
    Organik Hayır
    Birim Miktarı 900 gr
    Peynir Türü Tulum
    Light Hayır