Ürün Açıklaması

    ​Dr. Gusto Toz Jelatin 75 Gram (240 Bloom)

    ​Profesyonel kıvam, güvenilir sonuç!
    ​Dr. Gusto Toz Jelatin, pastacılık, tatlı ve jöle yapımında mükemmel kıvam ve elastikiyet sağlamak için özel olarak üretilmiştir. 240 Bloom değeri ile yoğun, pürüzsüz ve stabil pelte ve mousse’ler oluşturmanıza yardımcı olur.

    ​ Ürün Özellikleri

    ​Gramaj: 75 g

    ​Bloom: 240 (yüksek kalite, yoğun kıvam)

    ​Kullanım Alanı: Jöle, pelte, mousse, pastacılık dolguları, cheesecake, reçel ve tatlılar

    ​Kıvam: Kolay çözünen, topaklanmayan, pürüzsüz sonuç

    ​Tat: Nötr – tat ve aromayı değiştirmez​

    Ürün Özellikleri

    Birim Miktarı 70 g