439,99 TL
Reyhan (Ocimum basilicum), ballıbabagiller familyasına ait, hem mutfakta hem de sağlık alanında yüzyıllardır kullanılan aromatik bir bitkidir.; Genellikle mor yapraklı türüyle bilinse de yeşil yapraklı (fesleğen) çeşitleri de mevcuttur.; İşte reyhan hakkında merak edilen temel bilgiler: Sağlığa Faydaları Reyhan, içerdiği güçlü antioksidanlar (rosmarinik asit, öjenol) ve vitaminler (A, C, K) sayesinde vücut için pek çok destek sunar: Bağışıklık ve Antioksidan: Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olur ve bağışıklığı güçlendirir.; Sindirim Sistemi: Midedeki asit seviyesini dengeleyerek şişkinlik, hazımsızlık ve mide kramplarına iyi gelir.; Stres ve Zihinsel Sağlık: Adaptojenik özellikleri sayesinde stres ve kaygıyı azaltmaya, uyku kalitesini artırmaya yardımcı olabilir.; Antienflamatuvar: Vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak eklem ve kas ağrılarının hafiflemesine destek sağlar.; Ağız Sağlığı: Ağız kokusunu gidermede ve diş eti sağlığını desteklemede etkilidir.; Mutfakta Kullanımı Reyhan hem taze hem de kurutulmuş olarak geniş bir kullanım alanına sahiptir: Reyhan Şerbeti: Geleneksel bir lezzet olan şerbeti, ferahlatıcı etkisiyle bilinir.; Yemekler ve Salatalar: Et ve sebze yemeklerine, dolmalara, makarnalara ve salatalara hoş bir aroma katar.; Soslar ve Çay: Pesto sos yapımında veya demlenerek bitki çayı olarak tüketilebilir.; Püf Noktası: Aromasını kaybetmemesi için sıcak yemeklere pişme işleminin sonuna doğru eklenmesi önerilir.; Yetiştirme Koşulları Evde veya bahçede yetiştirmesi oldukça kolaydır: Işık ve Sıcaklık: Güneşi ve sıcağı çok sever.; Günde en az 4 saat doğrudan güneş ışığı almalıdır; soğuğa karşı ise oldukça duyarlıdır.; Sulama: Toprağı kurudukça sulanmalıdır; ancak köklerinin fazla su içinde kalıp çürümemesi için iyi drenajlı toprak tercih edilmelidir.; Çoğaltma: Tohumdan veya çelikleme (dalından köklendirme) yöntemiyle kolayca çoğaltılabilir.; Önemli Not: Hamilelerin, emziren annelerin ve ameliyat öncesindeki kişilerin kullanmadan önce bir uzmana danışmaları önerilir.