Plus'ı Keşfet YENİ
    Sepetim

    Bugün Onlar İçin Ne Yedin? / Prof. Dr. F. Hümeyra Yerlikaya Aydemir

    Alfa Basım Yayım Dağıtım
    Bugün Onlar İçin Ne Yedin? / Prof. Dr. F. Hümeyra Yerlikaya Aydemir
    Bugün Onlar İçin Ne Yedin? / Prof. Dr. F. Hümeyra Yerlikaya Aydemir
    Tüm Ürün Açıklamasını Gör

    390,75 TL

    SEPETTE
    371,22 TL

    Satıcı: bkmkitap

    9.8

    Mağazaya Git

    Diğer Bilim ve Teknik Ürünleri

    Tüm Alfa Basım Yayım Dağıtım Ürünleri

    Ürün Açıklaması

    Bugün Onlar İçin Ne Yedin?

    Prof. Dr. F. Hümeyra Yerlikaya Aydemir / Alfa Yayınları

    • Basım Yılı: 2026
    • Sayfa Sayısı: 336
    • Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
    • Ebat: 13,5 x 21
    • Dil: Türkçe
    • Cilt Durumu: Karton Kapak
    • ISBN-13: 9786253893620


    • Yazar: Prof. Dr. F. Hümeyra Yerlikaya Aydemir


    Bağırsaklarımız yalnızca sindirim yapan bir organ değil; bağışıklığımızı yöneten, hormonlarımızla konuşan, zihnimizi etkileyen, sağlığımızın görünmez mimarı bir ekosistem. Bu ekosistemin en güçlü yakıtıysa lifler.
    Elinizdeki bu kitap, tabağımızdaki gıdanın bağırsaklarımızda nasıl bir karşılık bulduğunu, modern beslenme alışkanlıklarının mikrobiyotamızı nasıl dönüştürdüğünü ve bedenimizin biz fark etmeden yürüttüğü karmaşık iletişim ağlarını bilimsel ama anlaşılır bir dille anlatıyor.
    Proteinlerden yağlara, rafine karbonhidratlardan ekşi mayaya; antibiyotiklerin ekolojik etkilerinden tatlandırıcıların bağırsak üzerindeki sürpriz sonuçlarına; sebze çeşitliliğinin gücünden yemek yeme sırasının bilimsel önemine kadar geniş bir yelpazede, günlük yaşamımızı doğrudan etkileyen bilgiler sunuyor.
    Bilimin rehberliğinde, pratik önerilerle güçlendirilmiş bu çalışma, "Ne yemeliyim?" sorusunu bir kez daha ve daha doğru biçimde sormanızı sağlayacak.

    Ürün Özellikleri

    Basım Dili Türkçe
    Boyut Normal Boy