Ürün Açıklaması

    Burdur Hasat tarafından geleneksel yöntemlerle, ev usulü yoğurt mayası, doğal köy domatesi, kırmızı biber, soğan ve yöresel unun harmanlanmasıyla hazırlanan bu tarhana; çocukluğun kışı, köy kokusu, soba başında içilen sıcak çorbanın anısı gibidir. Tat profili yumuşak, ekşilik dengesi hafif, kıvamı kadife gibi pürüzsüzdür. Soğuk kış günlerinde hem iç ısıtıcı hem de doyurucu bir öğün olarak hazırlanabilir. Yapılışı oldukça kolaydır: Su veya et suyuna yavaş yavaş karıştırılarak kaynatılır; arzuya göre tereyağı, nane veya pul biber ile zenginleştirilebilir. Hazır çorbalardan farklı olarak sindirimi rahattır ve sofraya ev emeği sıcaklığı taşır. Katkı maddesi içermez, tamamen geleneksel tarhana fermente süreci ile hazırlanır. Serin ve nem almayacak bir yerde saklanması önerilir.

    Ürün Özellikleri

    Birim Miktarı 850 gr
    Çorba Türü Tarhana