Profesyonel mutfaklarda ve evde gurme yemek hazırlığında vazgeçilmez olan Chinois konik süzgeç, sos, çorba, meyve püresi ve tatlı hazırlıklarında kusursuz sonuçlar elde etmenizi sağlar. Paslanmaz çelik malzemesi sayesinde hijyenik, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sunar.
Konik yapısı sıvıların hızlı ve etkili süzülmesini kolaylaştırırken, ince gözenekli veya mikro delikli yapısı sayesinde taneli ve lifli sıvıları pürüzsüz hale getirir. Domates sosu, meyve püresi, sebze çorbaları, meyve suları ve tatlı püreleri hazırlarken berrak ve homojen sonuçlar elde edebilirsiniz. Haşlanmış sebzeleri spatula veya tahta kaşıkla bastırarak püre haline getirmek için de idealdir.
Yan kancası sayesinde tencere veya kase üzerine sabitlenerek pratik kullanım sağlar. Fransız mutfağında sıkça tercih edilen bu süzgeç, hem profesyonel şefler hem de evde gurme yemek yapanlar için mükemmel bir yardımcıdır.
Öne çıkan özellikler: