Yeni Mahsul Kudüs Hurması Medjoul Hurma Jumbo Boy. 1 kg
Dalındandut
Tüm Ürün Açıklamasını Gör
599,99 TL
SEPETTE
570,00 TL
Ürün Açıklaması
Kudüs hurması, aslında botanik dünyasında Medjool (Mecul) olarak bilinen, "hurmaların kralı" unvanına sahip oldukça popüler bir çeşittir. Özellikle iri yapısı, yumuşak dokusu ve karamelimsi tadıyla diğer hurmalardan ayrılır.
İşte Kudüs hurması hakkında bilmen gereken temel noktalar:
1. Öne Çıkan Özellikleri
Boyut ve Doku: Diğer hurma çeşitlerine göre çok daha iridir. Etli, bol lifli ve oldukça yumuşak bir yapısı vardır.
Lezzet: Yoğun bir tatlılığa sahiptir; tadı genellikle doğal karamel ve akçaağaç şurubuna benzetilir.
Renk: Koyu kahverengiden siyaha çalan parlak bir rengi vardır.
2. Besin Değeri ve Faydaları
Kudüs hurması tam bir enerji deposudur. İçeriğindeki doğal şekerler sayesinde hızlı bir enerji kaynağı sağlar.
Yüksek Lif: Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve tokluk hissi verir.
Potasyum Deposu: Muzdan daha fazla potasyum içerdiği bilinir, bu da ve kan basıncı için değerlidir.
Antioksidanlar: Vücuttaki hücre hasarını önlemeye yardımcı olan flavonoidler ve fenolik asitler bakımından zengindir.
Mineraller: Magnezyum, kalsiyum ve bakır gibi için kritik mineralleri barındırır.
3. Kullanım Alanları
Sadece sade bir atıştırmalık olarak değil, mutfakta "doğal tatlandırıcı" olarak da sıkça tercih edilir:
Smoothie ve Tatlılar: Rafine şeker yerine blenderdan geçirilerek tatlılarda kullanılır.
Dolgu: Ortasındaki çekirdek çıkarılıp yerine ceviz, badem veya fıstık ezmesi konularak gurme ikramlıklar hazırlanır.
Spor Öncesi: Sporcularda antrenman öncesi doğal enerji barı görevi görür.
4. Muhafaza İpuçları
Kudüs hurması taze (yarı nemli) bir meyve olduğu için muhafazası önemlidir:
Kısa vadeli: Oda sıcaklığında serin ve kuru bir yerde 1-2 ay.
Uzun vadeli: Buzdolabında tazeliğini 6 aya kadar, dondurucuda ise 1 yıla kadar korur.
Ufak bir not: "Kudüs hurması" ismi daha çok ticari bir adlandırmadır; bu türün asıl kökeni Fas'tır, ancak günümüzde Ürdün Vadisi ve çevresinde yoğun olarak yetiştirilmektedir.
Ürün Özellikleri
Birim Miktarı
1 kg
Organik
Evet
