Çakşır Balı 400 gr
Toros Dağı
Tüm Ürün Açıklamasını Gör
760,00 TL
Son 30 Günün En Düşük Fiyatı
Sepette
684,00 TL
Ürün Açıklaması
Çakşır Balı, Hakkari’nin yüksek rakımlı yaylalarında yetişen çakşır bitkisinin çiçeklerinden elde edilir. Bu bitki yılın kısa bir döneminde çiçek açar. Arılar bu dönemde nektar toplar. Bu yüzden üretimi sınırlıdır ve her üretim dönemi farklı tat nüansları taşır.
Rengi kehribar tonlarına yakındır. Kıvamı yoğundur ve akarken iz bırakır. Kokusu bitkisel ve hafif topraksı bir karakter taşır. Tadı ilk anda alışılmışın dışında bir his verir, ardından yumuşar ve dengeli bir tatlılığa oturur. Damakta kalıcılığı belirgindir.
Kristalleşme eğilimi düşüktür ve bu sayede kıvamını uzun süre koruyabilir.
Ürün Özellikleri
Birim Miktarı
400 gr
Bal Türü
Çakşır Balı
