Ürün Açıklaması

Hatay’ın Gastronomi İmzası 

Hatay’ın köklü mutfak kültürünü ve endemik bitki çeşitliliğini koruma altına alan Coğrafi İşaret tescili; ürünün orijinalliğini ve bu topraklara özgü karakterini garanti altına alan bir kalite mührüdür. TEOFARM olarak, UNESCO tescilli gastronomi şehri Hatay’ın bu kadim hazinelerini ve bölgeye has doğal değerlerini aslına sadık kalarak sofranıza taşıyoruz. Kaynağı belli, hikâyesi gerçek ve lezzeti tescilli bir gastronomi deneyimi için Hatay’ın en özel yerel değerlerini keşfedin.

Henüz kabuğu sertleşmemiş ham cevizlerin, haftalar süren bir emekle tatlıya dönüştüğü bu gurme ürün; rengi, dokusu ve aromatik derinliğiyle tanınır.

Kısıtlı Hasat Dönemi: Reçelimiz için cevizler, sadece bahar aylarında, içleri henüz tam süt halindeyken ve kabukları sertleşmeden"ham ceviz"olarak tek tek el ile toplanır.

Bütünsel Form: Cevizler bütün halde korunur; dışı pürüzsüz ve parlak, içi ise ipeksi bir yumuşaklığa sahiptir.

Ürün Özellikleri

Bal Türü Reçel
Birim Miktarı 450 gr
Aroma Ceviz