Pastalık-Böreklik un 25 Kg

Pastalık-Böreklik Un Pastadan poğaçaya, kurabiyeden ekmek yapımına kadar birçok lezzetli tarifin vazgeçilmezi olan un, doğru seçimle daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar ortaya çıkarır.; Tellioğlu Un olarak, yılların tecrübesiyle sektör standartlarını aşarak katkısız ve güvenilir unlar üretiyoruz.; Mutfaklarınızda doğru un seçimleriyle evlerinizde lezzetli yemekler yapabilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.; Kullanım Alanları: Ev yapımı kek ve kurabiyeleriniz için özel üretilmiş olan formulümüz, ürünlerinize çok iyi bir doku kazandıracak ve nefis sonuçlar elde edeceksiniz! Ürün Bilgileri: 100 gr pastalık - börelik unu için ortalama enerji ve besin öğeleri: Enerji(kj/kcal)1470/350 Yağ(g)1,3 Doymuş Yağ(g):0,3 Karbonhidrat(g) 68 Şekerler(g) 3,3 Protein(g)11,5 Tuz(g)0,1 Tellioğlu Un Fabrikası TS EN ISO 9001:2008, Kalite Yönetim Sistemi, TS EN ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, belgelidir.; Türkiye’deki hiç bir un ağartılmış un (bleached flour) değildir.; Türkiye’de unlara ağartma işlemi (bleaching) yapılması yasaktır.; Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliği’ne göre, una benzoil peroksit, klor dioksit, azodikarbonamid gibi ağartıcı kimyasallar eklenemez.; Bu düzenleme, unun doğallığını korumak, tüketici sağlığını güvence altına almak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla getirilmiştir.; Ağartıcı kimyasallar bazı ülkelerde unun rengini beyazlatmak ve raf ömrünü uzatmak için kullanılsa da, Türkiye’de gıda güvenliği açısından riskli kabul edildiği için yasaklanmıştır.