Tavada Bazlama - 2 Paket Bazlama Toz Karışımı (Sade + Akdeniz)
Dr.Oetker
299,00 TL
Ürün Açıklaması
Tavada Bazlama Un Karışımı ve Hızlı maya seti (2 paket)
1 paket sade, 1 paket akdeniz. (baharat karışımı ilaveli)
Tarife göre ilave edilecekler: 400 ml (2 su bardağı) ılık su - 20 ml (2 yemek kaşığı) sıvı yağ.
1) Ön hazırlık ve Hamurun Hazırlanışı: Un karışımını ve hızlı maya karışımını bir kapta karıştırın. Bu karışıma 400 ml ılık su ilave edin. Hazırlanan karışımı çatal veya tel çırpıcıyla homojen bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Hamur karışımını 15 dakika üzeri örtülü şekilde oda sıcaklığında mayalanması için bekletin.
2) Pişirme ve servis: Kısık ateşte ısıttığınız tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ dökün, hamurun yarısını ekleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirip aynı kaşıkla hamuru tavaya yayın ve kapağını kapatın. Ocağı orta ısıya alıp her iki yüzü de kızarana kadar yaklaşık beşer dakika pişirin. Aynı işlemi kalan hamur karışımı için de tekrarlayın. Pişen ürünleri servis edin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10-12 dakika
