Bu sarımsak ezici, tamamen dayanıklı metal gövdeden üretilmiş olup yoğun mutfak kullanımına mükemmel şekilde uyum sağlar. Sap kısımlarındaki ergonomik kıvrım yapısı, tutuşu güçlendirirken baskıyı eşit dağıtarak daha kolay sıkma imkânı sunar. Metal yüzey darbelere, çizilmelere ve aşınmalara karşı oldukça dirençlidir. Günlük kullanımda bile ilk günkü sağlamlığını korur.Sarımsak ezmede en büyük sorunlardan biri zayıf mekanizmadır.