Özmen Un Belkıs Baklavalık Börek Un 25 Kg

BELKIS BAKLAVA- BÖREK 25 kg Böreğin lezzeti, ustalığa ve Belkıs unumuzdan elde edilen güçlü hamurun mukavemetine bağlıdır. ; Bezelere ayrılan hamur, belirli bir süre bekletildikten sonra zanaatkârların elinde tül gibi ince bir şekilde açılır. Savrulan yufkaların gücü ustaların parmaklarında, Belkıs unumuzun elastikiyetinde gizli. ; Güçlü hamur piştiğinde lezzet severlere, gurmelere ipeksi bir akışkanlık ve çıtırtı ile muhteşem bir yeme deneyimi yaşatır. Fırında renk alması, hamurun ısıya karşı dayanıklılığı, kabarması, yağı doğru şekilde çekmesi ve bunların hepsi Belkıs unumuzun ve ustalarımızın geleceğe aktardığı binlerce yıllık bir gelenek olacak. ; Serin, rutubetsiz ve kokusuz yerlerde muhafaza edilmelidir. Kullanmadan önce elenmelidir. ; Buğday Unu Alerjen Uyarısı: Gluten içerir Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliğine uygun olarak üretilmiştir Değerler Ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir. ; Enerji(kj/kcal): 1435/343 Yağ(g) 1 Karbonhidrat(g) 70 Protein(g) 13 Külmiktarı:Max %0,55 (Kuru Maddede) ProteinMiktarı: Min %13 (Kuru Maddede) Nem: Max %14,5