Baklavayayeni bir boyut kazandıran bu un, %100 Antep unuyla veya diğer unalternatifleriyle harmanlanarak istediğiniz baklava lezzetini oluşturmanızısağlar. Ürün, dilimlerinizin kârlılığını artırmak için ideal karışım esnekliğisunar.
Kullanım Alanı: Baklava hamuru, özel şerbetli tatlılar.
İçerik & Alerjen: Buğday unu; gluten içerir.
Saklama: Serin, rutubetsiz ve kokusuz ortamda muhafaza edin, kullanmadan önce eleyin.
Besin Değerleri (100 g):Enerji 345/1444 ; yağ 1,6 g; karbonhidrat 73g; protein 12 g;
kül (kuru madde) max %0,65;
protein (kuru madde) min %12;
nem max %14,5.