Ovalette Frambuaz Aromalı Eko Konfiseri 2.5 Kg
Ovalette
Tüm Ürün Açıklamasını Gör
Ürün Açıklaması
- Pasta ve keklerin kaplamasında kullanılır. Ürün benmari usulüyle, (derin bir kalıba koyulan ürün sıcak su dolu kaba oturtularak) eritilmelidir. Sıcağın ürüne temas etmmesine özen gösterilmeli ayrıca ürünün birkaç kez ısıtılmasından kaçınılmalıdır. Kuvertüre göre üründeki yağ oranı biraz daha yüksek olması (%10-20 kakao yağı) ve hemen donması nedeniyle bu çikolata daha çok kaplamalarda ve dekorlarda kullanılır.
Bu İlan ENTEGRA Entegrasyon Sistemleri ile Listelenmiştir
Ürün Özellikleri
Ürün Tipi
Kalıp
Birim Miktarı
2500 gr
Çikolata Türü
Frambuaz
