750,00 TL
🌶 Fas Mutfağının Sırrı: Otantik El Yapımı Terracotta Tajin (Tagine) Çömleği
✨ Ürün Özellikleri ve Lezzet Garantisi
Bu özel el yapımı terracotta Tajin çömleği, Kuzey Afrika'nın geleneksel pişirme yöntemini mutfağınıza taşıyor. Konik kapağı sayesinde buharı hapseder ve yemeklerinizi kendi suyunda, sulu ve aromatik bir şekilde pişirmenizi sağlar.
* Benzersiz Konik Kapak: Tajin'in imzası olan uzun, konik kapak, pişirme sırasında oluşan buharı yoğunlaştırır ve tekrar yemeğin içine damlatır. Bu sayede etleriniz yumuşacık, sebzeleriniz ise tüm suyunu kaybetmeden pişer.
* Yoğunlaştırılmış Aroma: Kilin gözenekli yapısı, aromaların yoğunlaşmasını ve birleşmesini sağlayarak yemeklerinize derin, eşsiz bir tat katmanı ekler.
* Doğal Malzeme: Yüksek kaliteli, doğal terracotta kilden yapılmıştır. Sağlıklı pişirme için ideal, kimyasal içermeyen bir seçenektir.
* Otantik Tasarım: Kapak üzerindeki zarif kabartma desenler (resimdeki gibi), ürüne otantik ve dekoratif bir hava katar. Pişirme sonrası doğrudan sofraya servis için mükemmeldir.
* Çok Yönlü Kullanım: Geleneksel Fas yemekleri (Tajin, Kuskus), sebze güveçleri, yavaş pişen etler ve hatta ekmek pişirmek için kullanılabilir.
📐 Teknik Bilgiler (Tahmini Değerler)
| Özellik | Açıklama |
| Malzeme | %100 Doğal Kil/Terracotta |
| Renk | Doğal Kırmızı-Kahverengi |
| Pişirme Kapasitesi | 4-5 kişilik |
| Taban Sahan Çapı | 30cm |
| Yükseklik (Kapak Dahil) | [ 21 cm ] |
| Kullanım Alanı | Fırın, Ocak (Isı Dağıtıcı Altlık ile Tavsiye Edilir) |
🛠 Kullanım ve Bakım Kılavuzu (Önemli!)
Tajin çömleğinizden en yüksek verimi almak ve ömrünü uzatmak için:
* Ön Hazırlık (Sırlama): İlk kullanımdan önce tabanı ve kapağı su dolu bir kapta birkaç saat bekletin. Ardından içini zeytinyağı ile ovup, düşük ısıda (150°C) yaklaşık 1 saat fırında ısıtın.
* Isı Yönetimi: Toprak çömlekler ani ısı değişikliklerinden hoşlanmaz. Ocağın üzerine koyarken mutlaka bir ısı dağıtıcı (döküm ızgara/metal altlık) kullanın ve ısıtma/soğutma işlemini her zaman yavaş yapın.
* Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkamaktan kaçının. Ilık su ve yumuşak bir süngerle elde yıkayın. Sabun artıkları kilin gözeneklerine yerleşip sonraki yemeğin tadını etkileyebilir.
🎁 Sofranıza Fas Dokunuşu
Bu Tajin, sadece lezzetli yemekler pişirmenizi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sofranızı egzotik bir ziyafet alanına dönüştürür.
Şimdi sepetinize ekleyin, otantik lezzetleri keşfetmeye başlayın!