Kombine Fırın Dönerli – Dijital | Elektrikli
Profesyonel mutfaklarda çok yönlü üretim için tasarlanan Kombine Dönerli Dijital Fırın, döner tepsi sistemi, akıllı dokunmatik ekranı ve gelişmiş pişirme fonksiyonlarıyla homojen, dengeli ve standart sonuçlar sunar. Pastane, fırın, otel ve endüstriyel mutfaklar için ideal çözümdür.
🔥 Öne Çıkan Özellikler
7” Renkli LCD Dokunmatik Ekran
Hızlı, sezgisel ve kullanıcı dostu kontrol paneli.
Yüksek Kapasiteli Program Hafızası
Farklı ürünler için kayıtlı pişirme reçeteleri.
Resimli Reçete Özelliği
Görsel destekli, hatasız pişirme ayarları.
Çoklu Dil Seçeneği
Uluslararası kullanım için ideal.
Çok Adımlı Pişirme Özelliği
Tek programda farklı sıcaklık, süre ve nem ayarları.
Dönerli Tepsi Kabini (Çift Yönlü)
Dengeli pişirme için tepsiler çift yönlü döner.
Eşit Isı Dağılımı
Tüm ürünlerde homojen kızarma ve pişirme.
Fan Hız Kontrolü
Ürüne özel hassas pişirme imkânı.
0 – 300°C Ayarlanabilir Pişirme Sıcaklığı
Geniş ürün yelpazesi için tam kontrol.
Ayarlanabilir Pişirme Süresi ve Dijital Gösterge
Manuel veya Otomatik Nemlendirme
Hamur ve pastacılık ürünlerinde ideal doku.
Sensörlü Kapı Sistemi
Kapı açıldığında fan durur, güvenli ve enerji tasarruflu kullanım.
🛡️ Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım
Silikon Contalı Temperlenmiş Cam Kapı
Açılabilir İç Cam: Kolay ve hızlı temizlik
Paslanmaz Çelik Gövde: Uzun ömürlü ve hijyenik yapı
📐 Teknik Özellikler
Fırın Tipi: Kombine Dönerli Dijital Fırın
Çalışma Tipi: Elektrikli
Güç:
13 kW – 380 V
5,4 kW – 380 V
Kapasite: 7 + 2 adet / 40 x 60 cm tepsi
Sıcaklık Aralığı: 0 – 300°C
Ağırlık: 478 kg
Kontrol Paneli: 7” Renkli LCD Dokunmatik
Gövde: Paslanmaz Çelik