75 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi 50 Kg Un - 25 Lt Su Kapasiteli (ŞANZIMANLI SİSTEM HAMUR KARMA)

75 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi (50 Kg Un + 25 Lt Su) – Şanzımanlı Sistem Hamur Karma Ağır Hizmet Tipi Endüstriyel Hamur Yoğurma Makinesi 75 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi, yüksek hacimli üretim yapan fırınlar, büyük pastaneler, pide-lahmacun salonları ve endüstriyel gıda üretim tesisleri için özel olarak tasarlanmıştır. 50 kg un + 25 lt su kapasitesiyle toplamda 75 kg hamur yoğurma imkanı sunarak seri üretim süreçlerinde maksimum hız, güç ve verimlilik sağlar. Şanzımanlı sistem hamur karma teknolojisi sayesinde ağır ve sert hamurlarda bile stabil, sessiz ve uzun ömürlü performans sunar. Plus serisi, yoğun ve sürekli kullanım için geliştirilmiştir. 75 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi Teknik Özellikleri Motor ve Elektrik Bilgileri Güç: 1,5 kW Elektrik: 220 V Monofaze Fiziksel Ölçüler ve Gövde Yapısı Ebatlar: 81 x 120 x 89 cm Ağırlık: 119 Kg Kazan Çapı: 75 cm Malzeme ve Mekanik Sistem Gıdaya temas eden yüzeyler: Paslanmaz Çelik Redüktör: Alüminyum Redüktör (Sarı Dişli) Karıştırma çatalı: Hamuru ısıtmadan, özelliğini bozmadan yoğurur Özel Tasarım ve Güvenlik Donanımları Açma / kapama butonu Acil stop butonu Özel tasarım gövde yapısı Yoğun üretime uygun sanayi tipi konstrüksiyon Doğru Kullanım Talimatı ile Maksimum Hamur Verimi Bu hamur yoğurma makinesi, tam kapasite kullanımda en iyi performansı verir. Maksimum verim ve ideal hamur kıvamı için aşağıdaki kullanım sırası önerilir: Doğru Hamur Yoğurma Sırası Kazana 25 litre su ekleyin. Ardından 35 kg un koyarak makineyi çalıştırın. Hamur kıvam almaya başladığında kalan 15 kg unu azar azar ekleyin. Bu şekilde toplamda 50 kg un + 25 lt su = 75 kg hamur kapasitesi elde edilir. Bu yöntemle makineden maksimum verim, en doğru hamur kıvamı ve homojen yoğurma sağlanır. Minimum ve Maksimum Yoğurma Kapasitesi Minimum Yoğurma Kapasitesi Minimum kapasite: Tam kapasitenin 2/1 oranı Maksimum Yoğurma Kapasitesi Maksimum kapasite: 75 Kg hamur 75 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi Avantajları Yüksek güçlü 1,5 kW motor Şanzımanlı sistem ile ağır hizmet performansı Hamuru ısıtmadan yoğuran özel karıştırma çatalı Gıdaya uygun paslanmaz çelik yüzeyler Alüminyum redüktör (sarı dişli) ile uzun ömür Acil stop butonu ile üst düzey iş güvenliği Sürekli ve yoğun kullanıma uygun sanayi tipi yapı