Osimo 50 Kg Un - 25 Lt Su Ile Devirmeli 75 Kg Hamur Makinesi (HAMUR KARMA,YOĞURMA MİKSERİ)

Osimo 75 Kg Devirmeli Sanayi Tipi Hamur Yoğurma Makinesi | 50 Kg Un + 25 Lt Su Kapasiteli Profesyonel Hamur Karma Mikseri Ürün Genel Tanımı ve Kullanım Alanları Osimo 75 Kg Devirmeli Sanayi Tipi Hamur Yoğurma Makinesi, yüksek hacimli hamur üretimi yapan profesyonel işletmeler için tasarlanmış, endüstriyel sınıf hamur karma ve yoğurma mikseridir. Fırınlar, büyük pastaneler, börek üretim tesisleri, pizza ve pide imalathaneleri, catering firmaları ve toplu üretim yapan gıda tesisleri için yüksek kapasite, homojen yoğurma ve operasyonel hız sunar. Özel karıştırma çatalı teknolojisi, hamuru ısıtmadan yoğurarak gluten yapısını korur. Bu sayede hamur daha elastik, daha güçlü ve daha kaliteli olur. Devirmeli kazan yapısı, yoğun üretim ortamlarında hızlı boşaltma ve zaman tasarrufu sağlar. Teknik Özellikler Kapasite ve Ölçüler Un Kapasitesi: 50 Kg Su Kapasitesi: 25 Litre Toplam Hamur Kapasitesi: 75 Kg Kazan Çapı: 75 cm Makine Ölçüleri (En x Boy x Yükseklik): 84 x 116 x 87 cm Ağırlık: 124 Kg Elektrik / Güç Bilgileri Motor Gücü: 1,1 kW Elektrik: 220 V Monofaze Yüksek Torklu Endüstriyel Motor Uzun süreli çalışmalarda stabil performans Malzeme ve Gövde Yapısı Gıda temas yüzeyleri %100 paslanmaz çelik Sanayi tipi çelik şase ve gövde yapısı Titreşimi azaltan, ağır hizmet tipi konstrüksiyon Yoğun kullanıma uygun aşınmaya dayanıklı mekanik sistem Endüstriyel Kullanıma Uygunluk Osimo 75 Kg hamur yoğurma makinesi, tam kapasitede en yüksek performansı verecek şekilde mühendislik edilmiş sanayi tipi bir çözümdür. Devirmeli kazan sistemi ile hızlı boşaltma Çatalın yukarı-aşağı hareketi sayesinde kazan kolayca çıkarılır Hızlı temizlik ve hijyen standartlarına uygun yapı Frenli arka tekerlekler ile güvenli taşıma Uzun vardiya sürelerinde kesintisiz ve stabil çalışma Bu özellikler, işletmenizde iş gücü tasarrufu, zaman kazanımı ve üretim standardizasyonu sağlar. Doğru Kullanım Talimatı ile Maksimum Hamur Verimi Bu sanayi tipi hamur yoğurma makinesi, tam kapasite kullanımda maksimum verim ve ideal hamur kıvamı sağlar. OSİMO tarafından önerilen profesyonel kullanım sırası: Doğru Hamur Yoğurma Sırası Kazana 25 litre su ekleyin. Ardından 35 kg un koyarak makineyi çalıştırın. Hamur kıvam almaya başladığında kalan 15 kg unu azar azar ilave edin. Toplamda: 50 kg un + 25 lt su = 75 kg hamur kapasitesi elde edilir. Bu yöntem sayesinde: Hamur daha homojen olur Gluten yapısı daha güçlü gelişir Yoğurma süresi optimize edilir Üretimde standart kalite sağlanır Minimum ve Maksimum Yoğurma Kapasitesi Minimum Yoğurma Kapasitesi: Tam kapasitenin %50’si (yaklaşık 37,5 Kg hamur) Maksimum Yoğurma Kapasitesi: 75 Kg hamur (tam kapasite) Bu sayede hem orta ölçekli hem de yüksek hacimli üretimlerde esnek ve verimli kullanım sağlar. Neden OSİMO? Profesyonel mutfaklar için endüstriyel kalite standartları Uzun ömürlü sanayi tipi motor ve mekanik sistemler Yüksek kapasiteye uygun ağır hizmet tipi konstrüksiyon Türkiye genelinde servis ve yedek parça avantajı Fiyat / performans açısından rakiplerine kıyasla yüksek yatırım geri dönüşü (ROI) Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına %100 uyum OSİMO ile yatırımınız sadece makine değil, sürdürülebilir üretim gücü olur. Kimler İçin Uygun? Yüksek kapasiteli fırınlar Endüstriyel ekmek üretim tesisleri Büyük ölçekli pastaneler Börek ve hamur işi üretim atölyeleri Pizza ve pide üretim fabrikaları Catering ve toplu yemek firmaları Otel zincirleri ve merkezi mutfaklar Gıda üretim tesisleri Sık Sorulan Sorular (SSS) Osimo 75 kg devirmeli hamur yoğurma makinesi trifaze mi? Hayır. Bu model 220V monofaze elektrik ile çalışır, trifaze altyapı gerektirmez. Devirmeli kazan ne avantaj sağlar? Devirmeli kazan, hamurun hızlı boşaltılmasını sağlar ve üretim süresini kısaltarak operasyonel verimlilik kazandırır. Sert hamur yoğurabilir mi? Evet. Bu makine, sert ve yoğun hamur türleri için yüksek torklu motoru sayesinde idealdir. Hamur ısınır mı? Hayır. Özel karıştırma çatalı sistemi sayesinde hamur ısınmadan, doğal yapısı korunarak yoğrulur. Temizlik ve bakım kolay mı? Evet. Çatal hareket sistemi ile kazan kolayca çıkarılır ve hızlı, hijyenik temizlik yapılır.