10’lu Döner Patisserie Fırın – Dijital | Elektrikli
Pastacılık ve unlu mamul üretiminde eşit kızarma, dengeli pişirme ve standart kalite arayan profesyoneller için tasarlanan 10’lu Döner Patisserie Fırın, döner tepsi kabini ve gelişmiş fan sistemi sayesinde her tepside aynı sonucu garanti eder.
🔥 Öne Çıkan Özellikler
10 x 40×60 cm Tepsi Kapasitesi
Orta ve yüksek hacimli pastacılık üretimleri için ideal.
Döner Tepsi Kabini (Çift Yönlü)
Dengeli pişirme için tepsiler çift yönlü döner.
Fan Hız Kontrolü
Ürüne özel hassas pişirme ayarı.
Çift Yöne Dönebilen Fan Sistemi
Fırın içinde eşit ısı dağılımı.
0 – 300°C Ayarlanabilir Pişirme Sıcaklığı
Geniş ürün yelpazesi için tam kontrol.
Ayarlanabilir Pişirme Süresi & Dijital Gösterge
Manuel veya Otomatik Nemlendirme
Kek, kruvasan ve hamur işlerinde ideal doku.
Sensörlü Kapı Sistemi
Kapı açıldığında fan durur, güvenli kullanım sağlar.
🛡️ Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım
Silikon Contalı Temperlenmiş Cam Kapı
Açılabilir İç Cam: Kolay ve hızlı temizlik
Paslanmaz Çelik Gövde: Endüstriyel, hijyenik ve uzun ömürlü
📐 Teknik Özellikler
Fırın Tipi: Döner Patisserie Fırın
Çalışma Tipi: Elektrikli
Tepsi Kapasitesi: 10 x 40 × 60 cm
Güç: 19 kW
Voltaj: 380 V
Sıcaklık Aralığı: 0 – 300°C
Kontrol: Dijital
Gövde: Paslanmaz Çelik