Tellioğlu Organik Özel Amaçlı Buğday Unu 25 Kg Baklava,Börek,Pasta Ve Cesitli Hamur İsleriniz İcin Özel Amacli Bugday Unu.; Organik Sertifikalı Buğdaylardan,İşletme Sertifikasıyla Üretilmiştir.; Unlarımızın Tamamamı Tellioğlu Un’Un 40 Yıllık Tecrübesiyle Türkiye’Nin En Kaliteli Buğdayları Seçilerek ; Kesinlikle Sistein, Beyazlatıcı, Gibi Maddeler Kullanılmadan Doğal Geleneksel Öğütme Yöntemi İle Üretilmiş Ve El Değmeden Paketlenmiştir.; En Kaliteli Buğdaylar Özenle Secilerek,Tesislerimizde En Yeni Teknoloji İle El Degmeden Paketlenmistir.; Ürün Özellikleri: 100 Gr Organik Özel Amaçlı Buğday Unu İçin Ortalama Enerji Ve Besin Öğeleri Enerji (Kj/Kcal) 1470/350 Yağ (G) 1,3 Doymuş Yağ (G) 0,33 Karbonhidrat (G) 72 Şekerler (G) 3 Protein (G)(Min) 10.5 Min Tuz (G) 0,12 Organik; Türkiye, Organik Buğday Unu Üretiminde Önde Gelen Ülkelerden Biridir.; Ülke Genelinde Organik Tarım Uygulamaları Yaygınlaşmaktadır Ve Organik Buğday Unu Üretimi De Bu Çerçevede Artmaktadır.; Organik Tarım Sertifikalı Unlarımız, Sentetik Kimyasallar Veya Kimyasal Gübreler Kullanılmayan Buğdaylardan Üretilir.; Organik Tarım Yöntemleri, Toprağın Ve Bitkilerin Sağlığını Korurken, Çevreye De Daha Duyarlı Bir Yaklaşım Sergiler.; Bu Nedenle, Organik Tarım Sertifikalı Unlar Daha Sürdürülebilir Bir Tarım Uygulamasının Sonucudur.; Tellioğlu Un Fabrikası Ts En Iso 9001:2008, Kalite Yönetim Sistemi, Ts En Iso 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, Belgelidir.; Türkiye’Deki Hiç Bir Un Ağartılmış Un (Bleached Flour) Değildir.; Türkiye’De Unlara Ağartma İşlemi (Bleaching) Yapılması Yasaktır.; Tarım Ve Orman Bakanlığı Tarafından Belirlenen Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliği’Ne Göre, Una Benzoil Peroksit, Klor Dioksit, Azodikarbonamid Gibi Ağartıcı Kimyasallar Eklenemez.; Bu Düzenleme, Unun Doğallığını Korumak, Tüketici Sağlığını Güvence Altına Almak Ve Gıda Güvenliğini Sağlamak Amacıyla Getirilmiştir.; Ağartıcı Kimyasallar Bazı Ülkelerde Unun Rengini Beyazlatmak Ve Raf Ömrünü Uzatmak İçin Kullanılsa Da, Türkiye’De Gıda Güvenliği Açısından Riskli Kabul Edildiği İçin Yasaklanmıştır.