Son yılların zayıflamaya yardımcı ürünleri arasında adı en çok geçenlerden biri olan teff tohumu genellikle çay olarak tüketilir. ; Baharat ve şifalı bitkiler kategorisindedir. ; Besin değeri hayli yüksektir. ; Teff tohumunun tok tutma özelliği vardır. ; Antioksidan olmasının yanı sıra protein, lif ve kalsiyum deposudur. ; Tef tohumu çay gibi demlenerek içilebilir. ; Pirinç, buğday gibi tahıllarla karıştırılarak da pişirilebilir. ; Teff Tohumu Faydaları Teff tohumu faydaları denildiğinde ilk akla gelen zayıflatma etkisi olsa da sağlığa faydası sadece bu değildir. ; Teff tohumu vücudun enerjik olmasını sağlar. ; Kemik sağlığını korur ve kemikleri güçlendirir. ; Sindirimi kolay olduğundan mide şikayetlerine iyi gelir. ; Bağırsakların hareketlerini hızlandırır. ; Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olmasıyla tercih edilir. ; Diyetlerde yer almasının bir diğer sebebi de protein kaynağı olmasıdır.;