Maksimum Besin Değeri: Soğuk Sıkım Keçiboynuzu Özü

Akdeniz'in Doğal Şifası, Soğuk Sıkım Güvencesiyle

Keçiboynuzu (Harnup), asırlardır Akdeniz'in en değerli doğal enerji ve besin kaynaklarından biri olmuştur. Biz bu mucizevi meyvenin tüm şifasını, en yüksek faydayı sağlayacak yöntem olan Soğuk Sıkım tekniğiyle şişeledik.

Soğuk Sıkım Keçiboynuzu Özü, geleneksel pekmez üretimindeki gibi uzun süreli ve yüksek ısıda kaynatma işlemine tabi tutulmaz. Bu özel yöntem sayesinde, keçiboynuzunun doğal yapısındaki en hassas vitaminler, mineraller ve antioksidanlar en yüksek düzeyde korunur. Yoğun kıvamı, güçlü aroması ve benzersiz besin değeriyle, sofranızın vazgeçilmezi olacak!

✨ Ürününüzü Rakipsiz Yapan İki Önemli Fark

1. Soğuk Sıkım Farkı: Besin Değerini Zirvede Tutun

Geleneksel pekmez üretiminde uygulanan yüksek ısı, ürünün besin değerinde ciddi kayıplara neden olabilir. Soğuk Sıkım Öz yönteminin avantajları:

• Maksimum Vitamin Koruması: Isıl işlem görmediği veya minimum ısıda işlendiği için, keçiboynuzunda bulunan B vitaminleri (özellikle B2, B3), A, E ve D vitaminleri gibi ısıya duyarlı bileşenler korunur.

• Antioksidan Gücünün Muhafazası: Bağışıklığı destekleyen polifenoller ve flavonoidler gibi değerli antioksidanlar kimyasal değişime uğramadan ürüne geçer.

• Saf Aroma ve Lezzet: Meyvenin doğal, hafif mayhoş ve yoğun tatlılığı, yanık veya karamelize tatlar oluşmadan korunur.

• Çekirdekle Birlikte Sıkım: Öz üretiminde, genellikle meyvenin çekirdekleri de preslenir. Çekirdekler, ürüne daha yoğun kıvam ve besleyicilik katan ekstra lif ve mineral sağlar.

2. Mineral ve Enerji Deposu

Keçiboynuzu özü, vücudunuz için kritik öneme sahip mineraller açısından zengin bir kaynaktır:

• Doğal Kalsiyum Kaynağı: Kemik ve diş sağlığı için hayati önem taşıyan kalsiyumu, süte oranla yaklaşık 3 kat daha fazla içerir. Gelişim çağındaki çocuklar ve kemik erimesi riski taşıyan yetişkinler için mükemmel bir destektir.

• Yüksek Demir İçeriği: Kansızlık (anemi) şikayeti olanlar için doğal bir takviye sunar. Kan yapıcı özelliği sayesinde demir depolarının dolmasına yardımcı olur.

• Doğal Enerji: İçerdiğifruktoz ve glikoz gibi doğal şekerlerle uzun süreli, sağlıklı enerji verir; yorgunluk ve halsizliğe karşı idealdir.