Koyun Mekanik Ayrılmış Tavuk ve Hindi Etlerinin Sucuğun Bazı Fizikokimyasal Tekstürel ve Duyusal Özellikleri

Gece Kitaplığı

Ürün Açıklaması

Ürün Özellikleri

Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 195
Basım Yılı 2020
Yazar Abdülkadir Dilber
Yayınevi Gece Kitaplığı
Sayfa Sayısı Aralığı 101 - 200