507,90 TL
Doğallığın Saf Hali: Kavaklıdere Üzüm Sirkesi 5 Lt
Doğal fermentasyonla üretilen Kavaklıdere Üzüm Sirkesi, Anadolu’nun verimli bağlarında yetişen üzümlerin şırasından elde edilir. El değmeden, hijyenik koşullarda fermente edilerek saf formuyla şişelenir. Kimyasal katkı içermez, doğallığını korur.
Nerede Kullanılır?
Kavaklıdere Üzüm Sirkesi mutfakta geniş bir kullanım alanına sahiptir:
Salatalarda sos olarak kullanıldığında, sebzelerin doğal lezzetini ortaya çıkarır.
Kışlık turşu yapımında kullanıldığında turşuların daha diri ve uzun ömürlü olmasını sağlar.
Et, tavuk ve balık marinasyonlarında etin liflerini yumuşatarak lezzeti artırır.
Çorbalar ve sebze yemeklerinde birkaç damla sirke, yemeğin aromasını zenginleştirir.
Nasıl Kullanılır?
Salatalarda: Zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırarak klasik bir sos elde edebilirsiniz.
Turşularda: Her 1 litre suya ortalama 1 su bardağı üzüm sirkesi eklenmesi önerilir. Sirke, hem koruyucu etki sağlar hem de turşuya özel bir kıtırlık verir.
Yemeklerde: Yarım yemek kaşığı sirke, yemeklere ferahlık ve hafif asidik bir tat katar.
Üzüm Sirkesinin Faydaları
İçeriğindeki doğal asetik asit, sindirime yardımcı olur.
Kırmızı üzüm sirkesi, içerdiği antosiyanin sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
Düzenli tüketildiğinde vücudun pH dengesini korumaya yardımcı olur.
Antioksidan özelliğiyle hücre yenilenmesini destekler.
İçindekiler
Fermente üzüm suyu, su
Menşei
Türkiye
Saklama Koşulları
Kuru ve serin ortamda, güneş ışığından uzakta muhafaza ediniz.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Kavaklıdere Üzüm Sirkesi turşularda nasıl kullanılır?
Her 1 litre suya 1 su bardağı sirke eklenmesi önerilir. Böylece turşular uzun süre dayanır ve çıtır kalır.
2. Üzüm sirkesi yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, et, tavuk ve sebze yemeklerine hafif asidik bir lezzet katmak için az miktarda eklenebilir.
3. Kavaklıdere Üzüm Sirkesi pastörize midir?
Doğal fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir, katkı maddesi ve koruyucu içermez.
4. Raf ömrü ne kadardır?
Uygun koşullarda saklandığında üretim tarihinden itibaren 2 yıl tazeliğini korur.