Ürün Açıklaması

ESKİDEN Yüksek Polifenollü Zeytinyağı 250 ml 700 Mgcae/kg

Foça’da yaşayan asırlık zeytin ağaçlarından elde edilen yüksek polifenollü zeytinyağı, asırlık zeytin ağaçlarının erken hasat edilen meyvelerinin soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesiyle üretilmektedir.

Foça Fokoop  Doğal Ürünler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi  ortaklarının  doğal  yöntemlerle yetiştirdiği  zeytinlerden elde  edilen ESKİDEN  Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, geleneksel üretim anlayışı ile modern hijyen standartlarını bir araya getirir. Uluslararası  kabul  görmüş  laboratuvarlarda  analizi  yapılan  ve  700 mg CAE/kg polifenol  değeri ve 0,3 asit oranı ile dikkat çeken özel üretim natürel sızma zeytinyağıdır. Asırlık zeytin ağaçlarının meyvesinden elde edilen niş bir üründür. Her şişe yalnızca tek bir bahçenin aynı dönem hasadından üretilir. Farklı bahçe veya hasatlar karıştırılmaz. Koyu renk cam şişe ambalajı sayesinde, zeytinyağı, ışık ve dış etkenlere karşı korunur. Özellikle çiğ tüketim için uygundur. Sabahları 1 dolu tatlı kaşığı kullanımı tavsiye edilir.

Bir İyon kenti ve eski adı Phokaia olan Foça’nın kadim zeytin ağaçları ve meyvesinden elde edilen yağ, Phokaialılar tarafından Akdeniz ticareti yoluyla karşı kıyılara taşınmış, tanıtılmıştır. Zeytin, Anadolu’nun zengin ürün mirası içinde en değerlilerindendir. Bugün, kooperatifimiz bünyesinde, Foça’da yaşayan zeytin ağaçlarından elde edilen zeytinyağı, ortaklarımızca doğal yöntemlerle yetiştirilmekte, özenle toplanmakta ve modern tesislerde el değmeden işlenerek ESKİDEN markasıyla ambalajlanmaktadır.  

✔ 700 mg CAE/kg yüksek polifenol değeri


✔ Erken hasat üretim
 

✔ Soğuk sıkım, natürel sızma


✔ 0,27 asit oranı


✔ Koyu renk cam şişe ambalaj



✔ Foça’da yaşayan asırlık zeytin ağaçlarından üretim

Ürün Özellikleri

Erken Hasat Var
Ürün Türü Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı
Filtresiz Yok
Birim Miktarı 250 ml
Polifennollü Evet
Ambalaj Cam