Plus'ı Keşfet YENİ
    Sepetim

    Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü - Yorumlar ve Sistematik Dizin

    Mestore
    Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü - Yorumlar ve Sistematik Dizin
    Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü - Yorumlar ve Sistematik Dizin
    Tüm Ürün Açıklamasını Gör

    583,39 TL

    SEPETTE
    571,73 TL

    Satıcı: MESTORE

    9.3

    Mağazaya Git

    Diğer Araştırma, Tarih Kitapları Ürünleri

    Tüm Mestore Ürünleri

    Ürün Açıklaması

    Seyyâh-ı âlem Evliyâ Çelebi’nin Seyahatnâme’si 17. yüzyıl Türkçesinin en önemli me­tinlerinden biri olmasının yanı sıra, verdiği bilgiler açısından da son derece zengin bir başvuru kaynağı.

    Marianna Yerasimos bu çalışmasında Seyahatnâme’yi didik didik ederek “yılan mâslukası”ndan “abdüsselâm otu”na, “zürâfe-pîçe”den “bühtan kavunu”na varın­caya dek “memduh” yiyecek ve içeceklerin, balıkların, meyvelerin, hamur işlerinin, çorbaların, pilavların, sebzelerin, sofra gereçlerinin, esnafın, t

    Ürün Özellikleri

    Basım Dili Türkçe
    Etkinlik Türü Etkinlik Kitabı Eğitici Kitap
    Türü Etkinlik
    Yazar Erika Bartos