Ethiopia Filtre Kahve (Öğütülmüş) 250 gr
Store
Tüm Ürün Açıklamasını Gör
Son 30 Günün En Düşük Fiyatı
459,00 TL
Ürün Açıklaması
☕
ETHIOPIA KAHVESİ: Kahvenin Anavatanından Sofistike ve Doğal Bir Miras
Etiyopya, yalnızca bir kahve üreticisi değil; aynı zamanda kahvenin doğduğu toprak, efsanelerin kaynağı ve kahve kültürünün kalbidir. Dünyada bilinen ilk kahve ağaçlarının yetiştiği yer olarak kabul edilen bu büyülü ülke, bugüne kadar doğallığı, çeşitliliği ve olağanüstü lezzet profiliyle kahve severlerin en özel tercihlerinden biri olmuştur.
Ethiopia kahvesi, her yudumda sizi Afrikanın yemyeşil yaylalarına götürür; çiçeksi, meyvemsi ve zarif aromalarıyla baş döndürücü bir içim sunar.
Kahvenin Anavatanı
Bölge: Sidamo, Yirgacheffe, Guji, Harrar (en bilinen üretim bölgeleri)
Rakım: 1.500 – 2.200 metre
Çekirdek türü: %100 Arabica – yerel ve genetik olarak zengin "Heirloom" türleri
İşleme yöntemi: Hem yıkanmış (washed), hem de doğal (sun-dried) yöntemlerle
Tarım: Genellikle küçük aile çiftliklerinde, geleneksel yöntemlerle ve organik olarak yapılır
Etiyopya’nın coğrafyası, mikro iklimleri ve zengin genetik çeşitliliği sayesinde her bölge farklı bir kahve karakteri sunar.
Tat ve Aroma Profili
ÖzellikAçıklama
Tat:Yaban mersini, limon, bergamot, şeftali, çiçek balı
Aroma:Yasemin, lavanta, bergamot, taze narenciye
Asidite: Parlak, şarapımsı ve canlı
Gövde:Hafif ila orta – ipeksi ve zarif
Bitiş:Uzun, temiz ve ferahlatıcı
Özellikle Yirgacheffe ve Sidamo bölgelerinden gelen kahveler, floralsı ve narenciye profilleriyle bilinirken, Harrar daha koyu, topraksı ve baharatlı notalar taşır.
☕
Demleme Önerileri
Etiyopya kahvesi, aromatik zenginliğini ve narin yapısını ön plana çıkaran demleme yöntemleriyle en iyi sonucu verir:
V60 / Chemex: Parlak asidite ve çiçeksi tatlar ideal şekilde yansıtılır
Cold brew: Hafif, ferah ve meyveli yaz içimi sağlar
French press: Orta gövde ve dengeli tat isteyenler için
Espresso: Şarapımsı, egzotik shot’lar için (özellikle doğal işlenmiş kahvelerde)
Kimler İçin Uygundur?
Çiçeksi, meyvemsi ve kompleks tatları sevenler
Hafif ama karakterli filtre kahve deneyimi arayanlar
Single origin (tek menşe) kahve tutkunları
Kahvede doğallık ve tarih arayan bilinçli tüketiciler
Asiditeye ve aromatik dengeye önem veren damaklar
✨
Ethiopia kahvesi, kahveden daha fazlasıdır.
Tarihle, toprakla, gelenekle ve doğayla iç içe geçmiş bir kültürdür.
Bir fincan Ethiopia, sadece bir içecek değil; bir yolculuktur. Çiçek tarlalarında başlayan, meyve bahçelerinde dolaşan ve damakta zarafetle son bulan bir yolculuk…
Kahvenin doğduğu yerde, lezzet yeni başlar.
Ethiopia: Geçmişin mirası, bugünün en rafine kahvesi.
Ayen Software tarafından yayınlanmıştır!
Ürün Özellikleri
Birim Miktarı
250 gr
Kahve Demleme Türü
Öğütülmüş
