399,99 TL
Costa Rica La Lía, Kosta Rika’nın Tarrazú bölgesinde, 1400–2000 metre rakımda yetiştirilen özel çekirdeklerden üretilmiştir. San Lorenzo de Tarrazú’daki La Lía Micromill çiftliğinde, üretici Luis Alberto Monge tarafından işlenmiştir.
White Honey (beyaz bal) işleme yöntemi, çekirdeğin doğal şekerlerini ve meyvemsi karakterini ön plana çıkarır. Bu yöntemle hazırlanan kahve, dengeli gövde ve canlı asidite sunar.
Yüksek rakımda yetişen Caturra ve Catuaí varyeteleri sayesinde kahve, aromatik derinlik ve kompleks tatlar sunar. V60, Chemex, Aeropress ve diğer üçüncü dalga demleme yöntemleriyle en iyi sonucu verir.
Öne Çıkan Özellikler:
Menşei: San Lorenzo de Tarrazú, Costa Rica
Rakım: 1400–2000 m
Üretici: Luis Alberto Monge
Çiftlik: La Lía Micromill
Varyete: Caturra, Catuaí
İşleme yöntemi: White Honey
Hasat dönemi: Aralık – Nisan
Net ağırlık: 250g