Özenle seçilen elmalar freeze dry (dondurarak kurutma) teknolojisiyle kurutulmuştur. Freeze dry teknolojisiyle kurutulan elmaların besin değerleri %97 oranında korunmuştur. Şeker ilavesi içermemektedir. Doğal olarak elmanın kendi şekerini içerir. Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici ve tatlandırıcı içermez. %100 elmanın kendisidir. 1 kap dokuru elma 25 gramdır, üretiminde 250 gram taze elma kullanılmıştır. Dokuru elma meyve cipsinin raf ömrü 2 senedir. Dondurularak kurutulan mamüller yapısı gereği nemli ortamlarda çıtırlığını birkaç saat içinde yitirebilmektedir. Bu sebeple paketin açıldıktan sonraki birkaç saat içerisinde tüketilmesini önerilmektedir. Donuk ürün değildir. Buzdolabı, derin dondurucu gibi yerlerde muhafaza edilmesine gerek yoktur. Oda sıcaklığında, serin ve kuru yerde muhafaza edebilebilir. Elma meyve cipsini aynı zamanda yoğurt, süt, dondurma, müsli, granola, mısır gevreği, buğday patlağı gibi bir çok ürünle birlikte tüketilebilirsiniz.