Çok Az Tuzlu Uslu Kuru Sele Siyah Zeytin (%2-3 Tuzlu) 1 KG

   Zeytin diyarı Akhisardan... 

   Demir Çiftliği zeytinleri, Manisa'nin Akhisar ilçesindeki Bünyani Osmaniye köyündeki zeytin bahçemizde, tamamen doğal olarak yetişdirdiğimiz zeytinlerimizden elde edilmektedir.  Üstün kalite ve eşsiz lezzet sunmak için, zirai ilaçları en az seviyede ve bilinçli kullanıyoruz. Bilinçli kullanıldığında zirai ilaç kötü bir şey değildir. İlaçların meyve üstünde kalma süresi vardır. İlaçlama yapıldıktan sonra ortalama 10 günde ilaç meyve üzerinde etkisini kaybeder. Pestisit denilen ilaç kalıntısı olmaması için bu süre içerisinde ürün hasadı yapılmaz.

   Zeytinlerin toplanması alet kullanılmadan sadece elle yapıyoruz ve böylece meyvenin mümkün olan en iyi şekilde işlenmesi sağlanır. Bu doğal yol tazeliğini ve kalitesini garanti eder.

   Tuzsuz kuru sele zeytinlerimiz, hasat zamanı toplanan uslu cinsi siyah zeytinlerimiz, hiç bir işlemden geçirilmeden doğal yöntemlerle kuru sele olarak fırınlanarak elde edilir. Doğal fermantasyon ile olgunlaştırılıp, elde edilen zeytinlerimiz hijyenik ortamlarda paketlenerek size ulaştırılmaktadır. Acılığını atması için %2-3 oranında tuz tatbik edilmektedir.

    Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez. Tamamen doğal yöntemlerle, hijyenik ortamlarda hazırlayıp sofralarınıza ulaştırmak en büyük mutluluğumuz.

    Ürünlerimizi ve sizleri önemsiyoruz. Sizlere besin değeri yüksek, temiz ve sağlıklı bir ürün sunuyoruz. Kahvaltı sofralarınıza eşsiz lezzet katacak olan zeytinlerimizi salata ve mezelerde de kullanabilirsiniz. Hem sağlıklı, hem lezzetli, yedikçe yemek isteyeceğiniz doğal atıştırmalık. Tamamen kendi ürünümüzdür, güvenle kullanabilirsiniz.

Zeytini Bilerek Tüketelim !

Uslu zeytin nedir?

Meyveleri ve çekirdekleri orta irilikte olup, % 21,5 oranında yağ içerir. Meyveleri soğuğa hassastır. Meyve eti yumuşak olduğu için hasat ve taşıma sırasında dikkatli olunmalıdır. Meyveleri tam olgunluk döneminde parlak koyu siyah renkte ve tat yönünden iyi olduğundan siyah sofralık olarak değerlendirilir.