Ürün Açıklaması

    Maydanozgiller familyasındandır.; 2 yıllık olup, 30-100 cm boyuna ulaşır ve havuç kökü gibi kökü vardır fakat beyaz renktedir.; Altta Rozet yaprakları oldukça büyük uzun bir sap üzerinde kanat yapraklardan oluşur.; Gövdedeki yapraklar sapsız yani direk oturmuştur.; Çiçekleri oldukça küçük, beyaz, nadiren pembe veya kırmızımsı renkte olup şemsiyeye benzer, bir şemsiyecikte 10-20 çiçek bulunur.; Bir meyve kapsülünde iki tohum bulunur ve genellikle esmer renkte ve orak şeklindedir.; Bunlar kimyon adıyla baharat olarak kullanılır.; Anayurdu Akdeniz havzası ile Mısır olan kimyon, ülkemizde Orta Anadolu’da Eskişehir ve Konya dolaylarında üretilir.; Haziran'dan Eylül'e kadar bitkinin çiçek şemsiyeleri tam olgunlaşmadan önce kesilip alınır.; Bunlar gölge ve havadar bir yerde kurutulur.; Yere serilen temiz bir bezin üzerine bu şemsiyeler silkelenir.; Sizlerde Can Kardeşler Kuruyemiş kalitesinde Kimyon 110 Gr Özel Ambalaj lezzetini tatmak için ürünümüzü deneyebilirsiniz.; Can Kardeşler Kuruyemiş ürünleri Helal Sertifikalıdır ve Türk Gıda Kodeksine uygun olarak hazırlanmıştır.; Kimyon, Cuminum cyminum bitkisinin tohumlarından elde edilen popüler bir baharattır.; Bu bitkinin tohumları kurutulduktan sonra öğütülerek toz haline getirilir veya tane olarak kullanılır.; Kimyon, dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan ve karakteristik bir aroma ve tat taşıyan eski bir baharattır.; Hem tatlandırıcı hem de sağlık yararları açısından değerlidir ve çeşitli yemek tariflerine lezzet katar.; Kimyon, doğal olarak yüksek aroma içeren bir baharattır ve özellikle toz halinde kullanıldığında yoğun bir koku ve lezzet sunar.; Kimyon, yemeklere baharatlı, baharatlı ve hafif acı bir lezzet katar.; Kimyon, birçok farklı mutfakta kullanılır ve çorbalardan et yemeklerine, pilavlardan mezeler ve baharat karışımlarına kadar birçok tarifte yer alır.; Kimyon, sindirim sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir ve mide rahatsızlıklarını hafifletebilir.; Kimyon, antioksidanlar bakımından zengindir ve hücresel sağlığı korumaya yardımcı olabilir.; Kimyon, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi önemli mineralleri içerir.; Kimyonun anti-enflamatuar özellikleri, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.; Kimyon, lezzetli ve sağlıklı bir baharat olarak mutfaklarda yaygın olarak kullanılır.; Hem lezzet hem de sağlık açısından faydalıdır ve birçok yemek tarifine karakteristik bir tat katar.; Ayrıca kimyonun sindirim sağlığını desteklemeye ve antioksidanlar sayesinde hücresel sağlığı korumaya yardımcı olduğu düşünülmektedir.; Bu nedenle kimyon, mutfaklarınıza lezzet ve sağlık katmanızı sağlayan çok yönlü bir baharattır.

    Ürün Özellikleri