Boğaziçi No 42 BPKM.42İ Sinir Ayıklamalı Paslanmaz Et Kıyma Makinesi
Boğaziçi No 42 BPKM.42İ paslanmaz et kıyma makinesi, yüksek kapasiteli üretim ihtiyacı olan kasap, et işleme tesisleri ve profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş güçlü bir endüstriyel çözümdür. 800 kg/saat et çekme kapasitesi sayesinde yoğun üretim süreçlerinde maksimum verimlilik sağlar.
Sinir Ayıklamalı Sistem ile Daha Kaliteli Kıyma
Sinir ayıklamalı mekanizma sayesinde et içerisindeki sert doku ve sinir yapıları ayrıştırılır. Bu özellik daha homojen, pürüzsüz ve kaliteli kıyma elde edilmesini sağlar. Özellikle köfte ve sucuk üretimi yapan işletmeler için ürün standardını yükselten önemli bir avantaj sunar.
Yüksek Kapasite ile Endüstriyel Performans
No 42 kafa yapısı ve 5,5 kW / 7,4 hp güçlü motor sistemi ile büyük miktarda eti kısa sürede işleyebilir. Seri üretim yapan işletmeler için ideal olan bu model, zamandan tasarruf sağlar ve üretim kapasitesini artırır.
Paslanmaz Çelik Gövde ile Hijyenik Kullanım
Makinenin dış gövdesi ve besleme tepsisi tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Kolay temizlenebilir tasarımı sayesinde hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur ve uzun ömürlü kullanım sunar.
Sökülebilir Sistem ile Kolay Temizlik
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi sayesinde makine hızlı şekilde demonte edilerek detaylı temizlik yapılabilir. Bu özellik hijyen gereksinimi yüksek işletmeler için önemli bir avantaj sağlar.
Güçlü ve Stabil Tasarım
140 kg ağırlığı ve sağlam gövde yapısı sayesinde titreşimsiz ve dengeli çalışma performansı sunar. 380 V / 50-60 Hz elektrik bağlantısı ile endüstriyel altyapıya tam uyumludur.
Kullanım Alanları
Kasap ve şarküteriler
Et işleme tesisleri
Restoran ve oteller
Köfte ve sucuk üretim işletmeleri
Toplu yemek üretim merkezleri
Teknik Özellikler
Ürün Kodu
BPKM.42İ
Kapasite
800 kg/saat
Voltaj
380 V / 50-60 Hz
Güç
5,5 kW / 7,4 hp
Ağırlık
140 kg
Ebat
100 x 44 x 48 cm
Sinir ayıklama sistemi, güçlü motor yapısı ve paslanmaz gövdesi ile bu model, yoğun üretim temposuna uyum sağlayarak Kıyma Makineleri kategorisinde profesyonel ve güvenilir bir çözüm sunar.