Boğaziçi No 130 Paslanmaz Kıyma Makinesi | Sinir Ayıklamalı

Boğaziçi BPKM.130.İ Endüstriyel Sinir Ayıklamalı Kıyma Makinesi Boğaziçi BPKM.130.İ kıyma makinesi, yüksek kapasiteli et işleme ihtiyaçları için geliştirilmiş profesyonel ve güçlü bir endüstriyel çözümdür. Boğaz kısmı soğutmalı yapıya sahip olan bu model, üretim sürecinde etin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak kalite kaybını önler ve gıda güvenliği standartlarını destekler. Sinir Ayıklamalı Sistem ile Daha Kaliteli Kıyma Sinir ayıklamalı sistem, et içerisindeki sert doku ve sinir yapılarının ayrıştırılmasına yardımcı olur. Bu sayede daha homojen, pürüzsüz ve kaliteli kıyma elde edilir. Özellikle köfte ve sucuk üretimi gibi ürün standardının önemli olduğu işletmelerde fireyi azaltır ve ürün kalitesini artırır. Tamamen Paslanmaz Çelik Gövde Makine tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Dayanıklı gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım sunar ve hijyen gereksinimi yüksek üretim alanlarında güvenle kullanılabilir. Kolay temizlenebilir tasarımı bakım süreçlerini hızlandırır. Sökülebilir Sistem ile Kolay Temizlik Sökülüp takılabilen bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi sayesinde makine hızlı şekilde demonte edilerek detaylı temizlik yapılabilir. Bu özellik hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur ve üretim sürekliliğini destekler. 1500 Kg/Saat Kapasite ile Maksimum Performans 1500 kg/saat et çekme kapasitesi ve 11 kW / 14,7 hp güçlü motor sistemi ile Boğaziçi BPKM.130.İ modeli, büyük ölçekli et işleme tesisleri için tasarlanmıştır. 380 V enerji altyapısına uygun yapısı sayesinde endüstriyel üretim alanlarında kesintisiz performans sunar. Güçlü ve Endüstriyel Tasarım 315 kg ağırlığı ve sağlam gövde yapısı sayesinde titreşimsiz ve stabil çalışma sağlar. 140 x 72 x 129 cm ölçüleri ile büyük üretim alanlarına uygun, yüksek kapasiteli bir endüstriyel çözümdür. Kullanım Alanları Endüstriyel et işleme tesisleri Büyük ölçekli kasap üretim alanları Toplu yemek üretim merkezleri Köfte ve sucuk üretim fabrikaları Soğuk zincir hassasiyeti olan üretim tesisleri Teknik Özellikler Ürün Kodu BPKM.130.İ Kapasite 1500 kg/saat Voltaj 380 V / 50-60 Hz Güç 11 kW / 14,7 hp Ağırlık 315 kg Ebat 140 x 72 x 129 cm Dayanıklı yapısı ve stabil çalışma kapasitesiyle yoğun üretim süreçlerine uyum sağlayan bu model, profesyonel işletmelerde Kıyma Makineleri kategorisinde güvenilir bir çözüm sunar.