Son 30 Günün En Düşük Fiyatı
3.260,00 TL

Baklava Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından biridir. Halep kökenlidir ancak Halep’in Türk toprağı olduğu günlerde, yolculuğuna Arabistan’dan başlayıp, koca imparatorluğun sarayına kadar terfi etmiştir. Baklava, adeta Gaziantep’le özdeşleşmiştir, nitekim çoğu baklavacının ön adında gibi hep aynı sözcük yer alır: “Gaziantepli…” Antep Baklavasının lezzete giden basamakları ve hazırlanış öyküsü, hiç de öyle birkaç kat yufka ve bir avuç fıstıkla bitmeyecek kadar uzun ve detaylıdır.
Lezzetli bir baklava temkinli olmak da gerekiyor. Müşterinin bir gün önce yediği baklava ile bir gün sonra yediği arasında fark olmaması lazım. Baklavacılıkta, hammaddenin kalitesi ve bir yıl önceden stok edilmesi her şeyden önemli..