Biber Salçası 1 kg - Güneşte Kurutulmuş Katkısız
ATMALI
500,00 TL
Ürün Açıklaması
Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen biberler, kadın kooperatifimizin elleriyle toplanır. Kimyasal katkı, renklendirici, koruyucu yok. Sadece güneş ve tuz.
Nasıl Yapıyoruz?
1. Güneşte Kurutma: Eylül güneşi altında 20 gün. Biberler kendi öz suyuyla kurur, tadı yoğunlaşır.
2. Sadece Tuz: Doğal kaya tuzu ile koruyoruz. Ne katkı maddesi ne kıvam arttırıcı.
3. Cam Kavanoz: Hijyenik, cam kavanozda mühürleniyor. Plastik yok, lezzet kaçmıyor.
Tadı Nasıl?
Yemeklere kattığınızda mutfağa yaz gelir. Mis gibi biber kokusu, tam kıvamında acılık. Çorba, kuru fasulye, kahvaltı... Her şeye yakışır.
Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?
Çünkü yediğiniz her kaşıkta kadın emeği var. Her satış, kooperatifimizdeki annelerin çocuklarına umut oluyor. Eksiklerimiz var biliyoruz: Daha çok güneş alanı, daha çok kavanoz. Ama inancımız tam.
