301,00 TL
Son 30 Günün En Düşük Fiyatı
Çıtır Pane Harcı, Tavuk, Hindi, Dana, Kuzu, Deniz Ürünlerini paneleyip pişirme işleminde kullanılır .
Önce Çıtır Pane Harcı (Kaplama Harcı) 1/2 oranında sulandırılır.
Tavuk parçaları sulu bulamaca daldırılır.
Daha sonra tekrar Pane Harcının toz haline bulanıp, kızgın yağda pişinceye kadar kızartılır ve altın sarısı çıtır etler elde edilir.