530,00 TL
Siyah Kuru Sele Doğal Fermante Zeytin
Dalında tam olgunluğa ulaşmış siyah zeytinler, geleneksel kuru sele yöntemiyle özenle hazırlanır ve tamamen doğal fermantasyonla lezzetine kavuşur. Üretim sürecinde yalnızca kaya tuzu kullanılır; hiçbir kimyasal işlem, katkı maddesi veya koruyucu içermez.
Kuru sele yöntemi sayesinde zeytinin suyu yavaşça çekilir, aroması yoğunlaşır ve kendine özgü buruşuk dokusu oluşur. Uzun süren doğal fermantasyon, zeytine derin, tok ve kalıcı bir lezzet kazandırır. Yoğun aroması ve karakteristik yapısıyla gerçek zeytin lezzetini arayan gurme damaklar için özel olarak sunulur.