TheLifeCo Organik Badem Unu 250 gr + Organik Hindistan Cevizi Yağı 250 ml

Organik Hindistan Cevizi Yağı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı, Sri Lanka’dan ithal edilen ve soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiş bitkisel yağ alternatifidir. TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı Nedir? Hindistan Cevizi Yağı çok yönlü kullanım alanına sahip zengin bir süper gıdadır. TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı, organik tarımla üretilen Hindistan cevizlerinin soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmasıyla elde edilmiştir. Soğuk sıkım yöntemiyle yağın içinde bulunan vitaminler ve faydalı diğer elementler korunur. Soğuk sıkım Organik Hindistan Cevizi Yağı kozmetik amaçlı saç ve cilt bakımında ve gıdalarda güvenle kullanılabilir. Hindistan Cevizi Yağı Kullanım Alanları Nelerdir? Yüksek ısıda pişmeye dayanıklı olduğu için yemeklerde kullanımı uygundur. Katı yağın kullanıldığı bütün yemeklerde ve kek, pasta, börek, pilav, çorba, salata sosu yapımında kullanılabilir. Saç bakımında ve vücut bakımında etkili nemlendirme sağlar. Saç ve ciltte harika bir koku bırakır. Organik olması sebebiyle gebelikte cilt çatlaklarına karşı sıkça kullanılır. Hindistan cevizi yağı saça yumuşaklık ve canlılık vermek ve form vermek amacıyla kullanılır. Diş ve ağız temizliği için “oil pulling” (yağ çekme) adı verilen yöntemin uygulanmasında kullanılır. Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır? TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı 24.5 °C’nin altında katılaşır bu tamamen normaldir, tekrar sıvı hale getirmek için kabı ılık suya koyabilirsiniz. TheLifeCo Hindistan Cevizi Yağı her türlü yemek yapımında, içeceklerde, soğuk-sıcak tatlılarda, doğal kozmetik amaçlı, cilt bakımı ve oil pulling amaçlı birçok alanda kullanılır. Hindistan Cevizi Yağı Yenir mi? Yemeklerde Nasıl Kullanılır? Tüm yemeklerinizde sağlıklı bir yağ alternatifi olarak kullanabileceğiniz organik Hindistan Cevizi yağı, Asya Mutfağı’nın vazgeçilmezidir. Salata soslarında, fırında yapılan sebze kızartmalarında, pancake ve omlet gibi tavada yapılan gıdalarda da kullanıldığı gibi en geniş kullanım alanı pasta, kek, kahvaltılık kaseler, smoothieler ve bullet-proof kahvelerdir. Mısır patlatırken hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak kullanılır. Patates kızartırken de çeşitli baharatlarla bir araya geldiğinde lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Bulletproof kahve: 1 bardak kahveye 1 tatlı kaşığından az olmayacak kadar (tercihinize göre artırabilirsiniz) Nerede muhafaza edilmelidir? Karanlık ortamda, kapağı kapalı olarak muhafaza ediniz. Oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. 24.5 °C’nin üzerinde sıvı forma geçmektedir, katı halde kullanmayı tercih ediyorsanız serin bir yerde saklanmalıdır. Organik sertifikası var mı? Evet. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş ORSER tarafından “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına” ilişkin yönetmeliğe uygunluğu kontrol edilerek yeniden sertifikalandırılmıştır. Organik Badem Unu (Zarsız) TheLifeCo Organik Badem Unu, kabuğu tamamen soyulmuş çiğ bademlerin öğütülmesi ile elde edilen glutensiz bir un alternatifidir. Nasıl Kullanılır? Kek, muffin, pizza hamuru, kraker, waffle ve krep gibi tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir. Organik sertifikası var mı? Evet. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş ORSER tarafından “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına” ilişkin yönetmeliğe uygunluğu kontrol edilerek yeniden sertifikalandırılmıştır. *Alerjen Uyarısı: Badem. TheLifeCo Organik Badem Unu İle Hazırlayabileceğiniz Sağlıklı Tarifler Sonbahar Keki Malzemeler: Şurup için kullanılacak ürünler; 3/4 su bardağı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü 1 su bardağı buharda pişmiş bal kabağının püresi 1 yemek kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığının ucu ile yenibahar, zencefil, karanfil 1 tatlı kaşığı toz saf vanilya 1 paket TheLifeCo Organik Psyllium (4 gr) Kek Hamuru için; 1 su bardağı iri taneli dövülmüş ceviz içi 5 yemek kaşığı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Şekeri 5 yemek kaşığı TheLifeCo Badem Unu 5 yemek kaşığı glutensiz yulaf unu 1 yemek kaşığı TheLifeCo Chia Tohumu 1 paket kabartma tozu / 1 çay kaşığı karbonat 120 g parçalara ayrılmış vegan bitter çikolata Yapılışı: Buharda pişirdiğiniz balkabaklarını blender yardımıyla püre haline getirip psyllium hariç şurup için gerekli tüm malzemeleri pişirme tenceresinde pişirin. Ocaktan almadan önce psyllium ilave edip jöle kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın. Ardından Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kasede bir araya getirip kaşık yardımıyla karıştırıp en son şurup karışımınızı ilave edip mikser ile çırpın. Hazır olan kek hamurunu muffin kalıplarına paylaştırıp dilerseniz üzerini dövülmüş ceviz ile süsledikten sonra önceden ısıttığınız 180 derece alt-üst fanlı ayarda çalışan fırında 35-40 dk pişirin ZERDEÇALLI GLUTENSİZ VEGAN EKMEK Malzemeler: 1 su bardağı TheLifeCo Organik Badem Unu 1.5 su bardağı dilediğiniz glutensiz un 1 tatlı kaşığı TheLifeCo Organik Psyllium Tozu 1 su bardağı içme suyu 1 çay kaşığı TheLifeCo Himalaya Tuzu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı zerdeçal tozu 1 çay kaşığı kabartma tozu Üzeri için: Susam, biberiye, haşhaş tohumu Psyllium ile suyu jöle kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri de bir yerde harmanlayıp jöle formundaki karışım ile harmanlayın. Minik yuvarlak şekiller verip tepsiye dizin. Üzerine susam, biberiye, haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dk kadar pişirin. BADEM UNLU FIRIN FALAFEL Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet minik boy soğan Yarım demet maydanoz 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı ev yapımı domates sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 su bardağı tahin 2 su bardağı TheLifeCo Organik Badem Unu Karabiber, kimyon, kişniş, tuz Tahin Sos; 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü 5-6 damla limon suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Nohutları rondodan geçirin. Doğranmış maydanoz, soğan ve sarımsakları ve diğer sıvı malzemeleri de ilave edip tekrar rondo yardımıyla homojen hale getirin. Sonrasında badem unu, dilediğiniz baharatlar ve tuz ilave edip son kez rondodan geçirin. Elde ettiğiniz karışıma şekil verip, fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin. Dilerseniz bu aşamada falafellerinizin üzerine susam serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt-üst fan ayarında 20 dakika boyunca üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.