Osimo 25 Kg Sanayi Tipi Hamur Yoğurma Makinesi | 15 Kg Un + 10 Lt Su Kapasiteli Profesyonel Hamur Karma Mikseri
Ürün Genel Tanımı ve Kullanım Alanları
Osimo 25 Kg Sanayi Tipi Hamur Yoğurma Makinesi, fırınlar, pastaneler, restoran mutfakları, pizzacılar, börek imalathaneleri ve toplu üretim yapan işletmeler için geliştirilmiş profesyonel hamur karma ve yoğurma mikseridir.
Özel karıştırma çatalı sistemi sayesinde hamuru ısıtmadan yoğurur, gluten yapısını bozmaz ve hamurun ideal elastikiyet kazanmasını sağlar. Bu sayede ekmek, pide, pizza, lavaş, poğaça, börek ve tüm mayalı hamur çeşitlerinde maksimum kalite ve standart üretim elde edilir.
Sanayi tipi gövde yapısı ve güçlü motoru sayesinde ticari mutfaklarda uzun süreli, yoğun tempolu kullanıma tam uyumludur.
Teknik Özellikler
Kapasite ve Ölçüler
Un Kapasitesi: 15 Kg
Su Kapasitesi: 10 Litre
Toplam Hamur Kapasitesi: 25 Kg
Kazan Çapı: 43 cm
Makine Ölçüleri (En x Boy x Yükseklik): 44 x 72 x 64 cm
Ağırlık: 52 Kg
Elektrik / Güç Bilgileri
Motor Gücü: 0,37 kW
Elektrik: 220 V Monofaze
Enerji Verimliliği: Düşük enerji tüketimi ile yüksek tork
Malzeme ve Gövde Yapısı
Gıda ile temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelik
Endüstriyel kalite metal gövde
Dayanıklı, titreşimi minimize eden sağlam şase yapısı
Endüstriyel Kullanıma Uygunluk
Osimo hamur yoğurma makinesi, tam kapasitede çalışmak üzere optimize edilmiştir. Karıştırma çatalının yukarı-aşağı hareketi sayesinde:
Hamur kazanı kolayca çıkarılabilir
Hızlı ve hijyenik temizlik yapılır
Hamur daha homojen ve ideal kıvamda yoğrulur
Arka tekerleklerde bulunan frenli taşıma sistemi, işletme içinde makinenin güvenli ve pratik şekilde taşınmasını sağlar. Bu özellik, profesyonel mutfaklarda operasyonel esneklik kazandırır.
Tam Kapasitede En İyi Hamur Yoğurma Performansı
Bu sanayi tipi hamur yoğurma makinesi, tam kapasitede en yüksek verimi sağlar. OSİMO tarafından önerilen profesyonel kullanım sırası:
Doğru Hamur Yoğurma Sırası
Kazana 10 litre su ekleyin.
Ardından 7 kg un ekleyerek makineyi çalıştırın.
Hamur kıvam almaya başladığında kalan 8 kg unu azar azar ilave edin.
Toplamda:
15 kg un + 10 lt su = 25 kg hamur kapasitesi elde edilir.
Bu yöntemle hamur daha homojen, daha elastik ve daha kaliteli olur.
Minimum ve Maksimum Yoğurma Kapasitesi
Minimum Yoğurma Kapasitesi:
Tam kapasitenin %50’si (yaklaşık 12,5 Kg hamur)
Maksimum Yoğurma Kapasitesi:
25 Kg hamur (tam kapasite)
Bu sayede hem küçük hem de yoğun üretim yapan işletmeler için esnek kullanım sağlar.
Neden OSİMO?
🇹🇷 Türkiye pazarına uygun endüstriyel kalite
Uzun ömürlü sanayi tipi motor ve şase yapısı
Yedek parça ve teknik servis avantajı
Gıda güvenliği standartlarına uygun üretim
Fiyat/performans açısından rakiplerine göre yüksek verim
Profesyonel işletmelere özel dayanıklı ve stabil çalışma performansı
OSİMO, ticari mutfaklarda kesintisiz üretim, standart kalite ve operasyonel güvenlik sunar.
Kimler İçin Uygun?
Fırınlar ve ekmek üretim tesisleri
Pastaneler ve tatlı imalathaneleri
Pizzacılar ve pide salonları
Börek üretim atölyeleri
Otel ve restoran mutfakları
Catering firmaları
Toplu yemek üretim tesisleri
Gıda üretim atölyeleri
Sık Sorulan Sorular (SSS)
Osimo 25 kg hamur yoğurma makinesi ev kullanımı için uygun mu?
Hayır. Bu ürün profesyonel ve sanayi tipi kullanım için tasarlanmıştır. Ev tipi kullanım için fazla güçlü ve endüstriyeldir.
Makine 220V ile çalışır mı?
Evet. 220V monofaze elektrik ile çalışır, trifaze hattı gerektirmez.
Hamuru ısıtır mı?
Hayır. Özel karıştırma çatalı sistemi, hamuru ısıtmadan yoğurur ve hamurun yapısını korur.
Kazan çıkarılabilir mi?
Evet. Çatalın yukarı-aşağı hareketi sayesinde kazan kolayca çıkarılır ve temizlenir.
Hangi hamur türleri için uygundur?
Ekmek, pide, pizza, lavaş, poğaça, börek ve tüm mayalı ve sert hamur çeşitleri için uygundur.