25 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi | Şanzımanlı Sistem Sanayi Tipi Profesyonel Hamur Karma
Ürün Genel Tanımı ve Kullanım Alanları
OSİMO 25 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi, fırınlar, pastaneler, pizzacılar, börekçiler ve orta ölçekli üretim yapan profesyonel, endüstriyel ve ticari mutfaklar için özel olarak tasarlanmış sanayi tipi hamur yoğurma makinesidir.
15 kg un + 10 litre su kapasitesiyle toplam 25 kg hamur yoğurma imkânı sunar. Günlük üretimde hız, standart kalite ve maksimum verimlilik sağlar. Plus serisi; ağır hizmet tipi gövde yapısı ve şanzımanlı sistem güç aktarımı sayesinde sert ve yoğun hamurlarda dahi sessiz, stabil ve uzun ömürlü performans sunar.
Manuel yoğurma süreçlerini ortadan kaldırarak iş gücü maliyetlerini düşürür, üretim kapasitesini artırır ve her partide homojen hamur elde edilmesini sağlar.
Teknik Özellikler
Kapasite ve Ölçüler
Toplam Hamur Kapasitesi: 25 Kg
Un + Su Oranı: 15 Kg un + 10 Lt su
Minimum Kapasite: Tam kapasitenin %50’si
Maksimum Kapasite: 25 Kg hamur
Kazan Çapı: 43 cm
Ebatlar: 51 × 77 × 66 cm
Ağırlık: 55 Kg
Kompakt ölçüleri sayesinde dar alanlı mutfaklarda yer tasarrufu sağlarken, orta ölçekli üretimler için yüksek kapasite sunar.
Elektrik / Güç Bilgileri
Motor Gücü: 0,37 kW
Elektrik: 220 V Monofaze
Şanzımanlı (redüktörlü) sistem, motor gücünü kayıpsız aktararak düşük enerji tüketimiyle yüksek tork ve stabil çalışma performansı sağlar.
Malzeme ve Gövde Yapısı
Gıdaya temas eden yüzeyler: Paslanmaz çelik
Redüktör: Alüminyum redüktör (sarı dişli sistem)
Karıştırma Çatalı: Hamuru ısıtmadan yoğuran özel tasarım
Gövde: Sanayi tipi, dayanıklı konstrüksiyon
Paslanmaz çelik yapı sayesinde hijyen, gıda güvenliği ve uzun ömürlü kullanım profesyonel mutfak standartlarına uygun şekilde sağlanır.
Doğru Kullanım Talimatı ile Maksimum Hamur Verimi
OSİMO 25 Kg Plus Hamur Yoğurma Makinesi, doğru kullanım sırasına uyulduğunda maksimum performans ve ideal hamur kıvamı sağlar. Şanzımanlı sistemin korunması ve uzun ömürlü kullanım için aşağıdaki adımlar önerilir.
Doğru Hamur Yoğurma Sırası
Kazana 10 litre su ekleyin.
Ardından 7–8 kg un ilave ederek makineyi çalıştırın.
Hamur kıvam almaya başladığında kalan 7–8 kg unu azar azar ekleyin.
Bu işlem sonunda toplamda 15 kg un + 10 lt su = 25 kg hamur elde edilir.
Bu kullanım yöntemi sayesinde:
Hamur homojen ve dengeli şekilde yoğrulur
Hamur ısınmaz, elastik yapısı korunur
Motor ve redüktör sistemi zorlanmaz
Makineden maksimum verim alınır
Minimum ve Maksimum Yoğurma Kapasitesi
Minimum Kapasite: Tam kapasitenin %50’si
Maksimum Kapasite: 25 Kg hamur
Endüstriyel Kullanıma Uygunluk
OSİMO 25 Kg Plus sanayi tipi hamur yoğurma makinesi, günlük yoğun üretim yapan ticari mutfaklar için tasarlanmıştır.
Sert ve yoğun hamurlarda zorlanmadan çalışma
Sessiz ve titreşimsiz performans
Düşük bakım maliyeti ve uzun mekanik ömür
Acil stop ve açma/kapama butonları ile üst düzey güvenlik
Neden OSİMO?
Endüstriyel mutfak ekipmanlarında uzman ve güvenilir marka
Gerçek sanayi tipi şanzımanlı sistem
Hamuru ısıtmadan yoğuran profesyonel karıştırma çatalı
Hijyenik paslanmaz çelik yapı
Sarı dişli alüminyum redüktör ile uzun ömür
Kompakt ölçülerde yüksek üretim kapasitesi
Yüksek fiyat / performans oranı ve güçlü yatırım geri dönüşü
Kimler İçin Uygun?
Fırınlar ve pastaneler
Pizzacılar ve börekçiler
Pide ve lahmacun salonları
Restoran ve otel mutfakları
Catering firmaları
Günlük taze üretim yapan profesyonel işletmeler
Alan tasarrufu ile yüksek kapasiteyi bir arada isteyen tüm endüstriyel ve ticari mutfaklar için ideal bir çözümdür.
Sık Sorulan Sorular (SSS)
Bu makine sanayi tipi midir?
Evet. OSİMO 25 Kg Plus modeli sanayi tipi ve profesyonel kullanıma uygundur.
Maksimum kaç kg hamur yoğurur?
Maksimum 25 kg hamur (15 kg un + 10 lt su) kapasitesine sahiptir.
Sert hamurlarda performansı nasıldır?
Şanzımanlı sistem ve sarı dişli redüktör sayesinde sert ve yoğun hamurlarda stabil çalışır.
Hamur yoğururken ısınma olur mu?
Hayır. Özel tasarım karıştırma çatalı hamuru ısıtmadan yoğurur.
Elektrik altyapısı nasıldır?
220V monofaze elektrik ile çalışır, sanayi hattı gerektirmez.